夏日便当的做法步骤，夏日便当怎么做好吃

夏日便当的做法步骤

1. 食材切丁

2. 在大碗里拌均匀。下锅炒一下，撒上孜然跟黑胡椒

3. 先包饭，用勺子把米饭弄成中间凹进去，放上菜

4. 再放上米饭，压实

5. 从模具里面倒出来是这样的

6. 过上一层蛋液

7. 在裹上面包糠

8. 平底锅烧热后小火煎至全部金黄捞出控油

9. 晾凉之后放入便当盒，吃的时候蘸上寿司酱油～

小贴士

一碗米饭加一勺寿司醋

简易米饭便当的做法如下

准备材料：米饭半碗、土豆泥半碗、腊肠3块、生菜2张、西兰花少许、圣女果少许、紫菜一张

步骤：

1、准备材料，剩米饭半碗，土豆泥半碗。

2、腊肠切小丁，与土豆泥和米饭拌匀，若为冷饭，需微波炉加热2分钟。

3、西兰花洗净后焯水捞出，紫菜剪成长条。

4、生菜洗净控水，铺在便当盒中。

5、戴手套，取适量的米饭捏出一个饭团，用紫菜从中间围起来。

6、捏好的饭团摆放在盒中。

7、便当盒四周摆上焯水的西兰花，圣女果即可。

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