羊肉容易上火吗?

是容易上火，羊肉是许多人爱吃的，味道非常鲜美，特别是正宗的好羊肉，更是味道好的不得了。吃多了羊肉是可以壮阳生精的，还可以滋补肾脏的哦。羊肉也深受许多人的喜爱。不过，羊肉牛肉等是属于热性的食物，吃多了容易引起上火的哦。所以，爱吃羊肉的朋友是绝对不要错过羊肉，不过也要注意适当的滋补哦。吃多了反而引起不好的后果，所以适量进食才是最佳的。

吃羊肉上火该怎么办

食物

火锅 1

蔬菜水果 1

牛肉 1

水豆腐 1

新鲜水果 1

方式/流程

伴随着火锅的日渐得宠，很多人 体现，她们吃完火锅之后十分易上火，比较严重的还出现一些偏热病症，乃至引起一些病症。火锅里的滋补汤煮久了，滋补汤就越来越躁热。打火锅是一种偏燥的食用方法，再再加鸡脯肉、牛肉、羊肉等都偏温，这就是"燥上添燥"。因此 ，常常吃火锅的人易容易上火，出现咽喉肿痛、喉咙沙哑、口腔溃疡、嘴唇开裂、小便赤黄等病症。

怎么吃才不会上火呢，一起看看吧。

羊腿肉性温，吃时最好配些凉性、平性的蔬菜，如萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、蘑菇等。萝卜配羊腿肉是最好的，一方面，荤素搭配能补充人体所需的各种蛋白质，另一方面，萝卜属于凉性蔬菜，搭配羊腿肉吃不易上火，所以我们在吃羊腿肉的时候就要注意了，是不能只吃羊腿肉的，那么就很容易导致我们的身体摄入太多温性的食物，导致出现上火情况的出现。

这时候选择搭配一起凉性的蔬菜就很不错了，一般来说是有这些凉性蔬菜的：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。特别是在炎热的夏季吃羊腿肉的时候，一定要注意的就是搭配上面的这些凉性蔬菜一起吃，这样才可以防止我们上火了。

而且在烹饪的时候也是有讲究的了，做羊腿肉的时候，最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，有散火除热、止痛祛风湿的作用，与羊腿肉同食还能去掉膻味。烹调羊腿肉时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的香料调料，这些调料虽然美味，但是也容易导致我们出现上火的情况了，是要小心避免的。

上面介绍的就是羊腿肉的吃法了，羊腿肉作为热性食物的一种，吃起来的确是非常容易出现上火情况的了，所以我们学会羊腿肉的吃法无疑就是非常有必要的，上面介绍的这些吃法就是可以帮助我们尽可能的避免上火情况出现的了，我们要注意哦。

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