木瓜和什么煲汤最好？

寒冬会过去，春暖会花开。今年的春节对于所有人来说都不普通，但我相信，春天还是会如期而至的。说到春天，其实虽然还没到立春，但是许多注重平时保养的小妹妹们都开始讨论各种春季补水护肤的问题了。

爱美之心人皆有之，许多上了年纪的女人，都注重保养护肤，和年轻小姑娘们没法比，毕竟人长一岁，这脸上的褶子和皮肤状态都不一样，世界上没有返老还童的药，也不现实，要想自己皮肤状态好，水灵灵的，从我这样年纪的角度出发，我还是建议爱美的女士们多喝汤，多煲汤。

这几天天气越来越冷，是时候开始煲汤的季节了！操作起来都非常简单，快学起来，给家人煲锅热汤暖暖吧！小火咕嘟咕嘟煲汤总能让人产生幸福感，

木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤，用料非常丰富，每一份食材都是对身体有用的，这碗汤凝聚食材的精华，

煲好的鸡脚软软糯糯，满满的胶原蛋白，十分可口。汤汁醇厚、味美鲜香，让人大快朵颐，回味无穷，喝上两碗都是没问题的。

| 木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤 |

难度：★★☆☆☆?味道：★★★★☆

卖新鲜的鸡脚，切除脚尖再从中间斩断鸡爪。准备一个木瓜、猪筒骨、适量的红萝卜和花生。

用锅烧适量的水，放入猪筒骨和鸡爪焯水，放入些许姜片去味。

木瓜去皮切块，把所有的食材都放到锅里，加入适量的水大火煲，等水滚后转小火煲30分钟左右就可以了。

加上适量的盐就可以出锅啦，热乎乎的老火靓汤味道就想喝。

冷寒风嗖嗖中的你，此时正需要一碗香飘飘的热乎乎的老火靓汤！晚上去吃超暖和～

记得木瓜要卖熟的，这样煲出来的汤比较鲜甜可口。木瓜花生煲猪骨鸡脚老火靓汤具有较强的滋补作用，

非常适合产妇食用，也适合老年人和病后虚弱者食用

花胶木瓜煲鸡汤的做法

做法一：木瓜银耳汤

配料如下：银耳1个，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克

具体方法如下：将银耳预先浸泡，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，然后加入2.5倍配料的清水，大火煮沸，转小火一个半小时，将银耳煮沸至出胶。在烹饪过程中，将木瓜去皮，切成小块，备用。银耳煮到差不多后，将木瓜放入锅中，

做法二：木瓜芒果西米

配料如下：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰子汁250毫升

具体方法如下：锅内加入清水，大火煮沸，煮沸后加入西米，煮沸至透明，然后取出，放入冷水中冷却，否则会粘在一起。西米完全冷却后，取出放入汤碗中，芒果和木瓜去皮，切成小块，也放入汤碗中，加入250毫升椰子汁。

做法三：木瓜炖林蛙

配料如下：木瓜1克、林蛙2克、水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克

具体方法如下：将木瓜切去籽，放入林蛙中浸泡至双倍大小，加入水、林蛙和生姜，用小火煮20分钟，捞出林蛙，向木瓜中加入冰糖，放入林蛙中，加水，隔水火15分钟，加入枸杞，出锅。

准备鸡爪1斤，木瓜半个（大约8两），生姜 2片，花生100克左右，小花胶 12只以及适量饮用水。

制作方法：

1. 所有材料洗干净。鸡脚去趾甲，过水；木瓜去籽去皮切切块；花胶提前一晚泡开。

2. 砂锅里放适量的水，烧开之后，将鸡爪、花生、花胶和姜片大火烧开转小火煲约1小时。

3. 将木瓜放入，大火烧开转小火再煲约半小时即可。

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