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贝汤怎么做好吃，西兰花毛贝汤的家常做法

作者：百变鹏仔日期：2023-12-01 20:55:41浏览：16分类：美食推荐

西兰花毛贝汤的家常做法

主料

毛蛤蜊

150g

西兰花

150g

辅料

姜

10g

小葱

10g

精盐

适量

食用油

适量

步骤

1.准备食材。

2.毛贝肉洗净。

3.西兰花摘小朵，盐水里泡一会后洗净。

4.切好姜和葱。

5.锅里入油，小火炒香姜葱。

6.加入清水烧开。

7.加入毛贝。

8.再次烧开后，去掉一些浮沫。

9.煮至汤汁变白，加入西兰花。

10.加入盐调味。

11.装碗。

食材

贝汤怎么做好吃，西兰花毛贝汤的家常做法

主料

毛蛤蜊

150g

西兰花

150g

辅料

姜

10g

小葱

10g

精盐

适量

食用油

适量

步骤

1.准备食材。

2.毛贝肉洗净。

3.西兰花摘小朵，盐水里泡一会后洗净。

4.切好姜和葱。

5.锅里入油，小火炒香姜葱。

6.加入清水烧开。

7.加入毛贝。

8.再次烧开后，去掉一些浮沫。

9.煮至汤汁变白，加入西兰花。

10.加入盐调味。

11.装碗。

小贴士

1、还可以添些胡椒粉更美味。女儿不太喜欢，没加，就多放了些姜。

2、也可以用骨汤来烧更好。

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西兰花精盐

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