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烩饭怎么做?多来几个味道的!谢谢!

作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 03:14:08浏览:13分类:美食推荐

洋葱猪肉烩饭的做法 主料:洋葱、五花肉、青豆调料:黄油、面粉、大蒜、酱油、盐、米酒、味精、黑胡椒粉做法:1、五花肉切大薄片,洋葱切丝,蒜切末。黄油加面粉做成油面2、锅里放底油6成热放入洋葱炒至断生,加五花肉片翻炒至肉片变色,加料酒、酱油,炒5分钟后加入清水(高汤最好),将黄油面放入,大火烧开,转中火炖15分钟,加盐调味大火收汁,至汤汁浓稠调入味精即可3、取大米饭一碗,将炒制好的烩肉汁浇在饭上 广东烩饭的制作材料: 主料:猪肝(切片) 1两 虾仁 1两 花枝(切片) 1两 梅花肉(切片) 1两 青江菜 3棵 红萝卜片 少许 葱 1支 太白水 2大匙 水 2杯 蚝油 2大匙 酱油 1大匙 糖 1小匙 香油 1小匙 太白粉水 2大匙 水 1/2杯教您广东烩饭怎么做,如何做广东烩饭才好吃(1)葱切段与红萝卜片爆香,再倒入猪肝、虾仁、花枝与梅花肉片等材料,炒至七分熟。加入调味料后,再用太白粉水芶芡,最后拌入青江菜与即是烩饭料。 (2)食用时,盛少许热饭或油炸过的细面,淋上做好的烩料即可。 韩式泡菜烩饭 [原料/调料]

韩式泡菜 2两 鱿鱼 1两 猪肉片 1两

A. 太白粉 水 3小匙

B.盐 1/4小匙 鲜鸡晶 1/4小匙 水 150cc 酱油 适量

[制作流程]

1.鱿鱼洗净切块,以沸水汆烫后捞起沥干;调味料A调制成太白粉水备用。

2.热油锅,加入韩式泡菜、猪肉片及作法1的鱿鱼及调味料B(香油除外)拌煮均匀至汤汁沸腾,再将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡,最后滴入适量的香油即可起锅淋在白饭上食用即可。

日式烩饭的做法步骤图,日式烩饭怎么做好吃

米饭做好吃的做法莫过于烩饭了,从小吃到大的烩饭,真的怎么都吃不腻!

食材明细:

米饭1碗番茄1个、鸡蛋2个、土豆1个、蒜2瓣,有机生抽有机酱油

烩饭怎么做?多来几个味道的!谢谢!

做法:

1、先调个酱汁: 2生抽+半勺老抽+1勺蝇油+1勺番茄酱+少许盐和白糖+1勺淀粉半碗清水水拌匀。

2、锅中油热倒蛋液煎熟,再次热油煎熟土豆加入蒜末、番茄丁炒软出汁,加入1碗米饭、鸡蛋,倒入酱汁煮2分钟盛出开吃吧!浓郁鲜美,番茄汁包裹粒粒米饭还会爆汁,一碗不够吃呀!

用料

主料

米饭1碗

猪里脊肉300克

辅料

洋葱

半个

鸡蛋

半个

调料

色拉油

1茶匙

食盐

半茶匙

酱油

3茶匙

香油

数滴

5茶匙

五香粉

1茶匙

玉米淀粉

1茶匙

黑胡椒

1茶匙

味霖

2茶匙

江米酒

5茶匙

日式烩饭的做法

1.猪肉洗净切成2厘米厚的块;将猪肉放进保鲜袋,用锤子将猪肉砸扁,体积为原来的2—3倍大小(主要是要薄)

2.将准备好的猪排放入容器,放入适量的酱油、味淋、米酒(1:1:1)少量的五香粉、玉米淀粉、半颗蛋、色拉油抓匀

3.平底锅中放入适量色拉油,将猪排平铺入平底锅中,中火煎至两面金**盛出放在一旁

4.将酱汁的调料混合在一起;还用刚才煎猪排的锅,放入洋葱炒软;倒入酱汁

5.中火煮开后放入煎过的猪排卤一下;待汤汁浓稠,放入少量的盐和黑胡椒即可出锅;将米饭盛好,将猪排摆在米饭上即可

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