清炒包菜怎样炒好吃又简单
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 16:21:04浏览:11分类:美食推荐
清炒包菜好吃又简单的做法如下:
1、包菜撕成小块,洗净沥干水分备用。
2、热锅温油。
3、放入包菜,翻炒,保持中火。
4、包菜炒到软,出水分,改成大火,调入盐和鸡精即可。
佐料
适量的蘑菇
适量绿色蔬菜
佐料春天蔬菜新鲜,各种蔬菜都有自己独特的味道。将多种蔬菜混合在一起,餐桌上的蔬菜风格不再是单一的炒青菜,而是营养翻倍。这道菜香菇炒青菜由香菇、青菜、胡萝卜组成,以蚝油为酱料,味道鲜美。香菇炒青菜不仅色味丰富,而且健康美味。是素菜!"
材料
材料:蘑菇200克,青菜500克。
辅料胡萝卜150克、姜5克、蒜5克、盐3克、蚝油2克、玉米淀粉15毫升、8克
油炸蘑菇和蔬菜的做法
1.
材料:青上海青,与其他蔬菜、胡萝卜一起去皮切片,姜蒜切碎。
2.
青菜洗净切厚头。这部分要炸很久。另外,这部分青菜可以塑形更好看,香菇表面切十字,也是为了更好看。
3.
将盐、蚝油、玉米淀粉放入碗中,加水拌匀。
4.
在炒锅里热油,爆香姜和蒜。
5.
加入青菜、蘑菇和胡萝卜片,翻炒。
6.
放一点水炖一会儿。
7.
加入准备好的青菜,大火翻炒。
8.
将蔬菜炒至生,加入准备好的酱汁。
9.
翻炒食材,让他们吸收酱汁的味道。酱汁煮沸后,盛在盘子里。
烹饪诀窍
蚝油可以增加蘑菇的美味。
在调味汁中加入玉米淀粉会使配料看起来有光泽,颜色更好。
3炒姜蒜做素菜,可以增强蔬菜的香味。
洋葱适量
适量的大蒜
调味品
盐量
油适量
蚝油适量
练习炒蘑菇和蔬菜的步骤
空间
1.洗菜控水。
空间
2.香菇,小葱,蒜准备好了。
空间
3.将葱和蒜洗净切碎。
空间
4.将蘑菇切片并装盘。
空间
5.将青菜切成大块备用。
空间
6.炒锅用油烧热,倒入葱和蒜,炒香。
空间
7.加入香菇炒香。
预言
8.加入青菜翻炒均匀。
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9.加入蚝油调味。
空间
10.家常菜,祝你生活愉快!
空间
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