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怎样用冬瓜腌咸菜?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 13:35:36浏览:9分类:美食推荐
冬瓜腌咸菜
用料:
1.材料准备好
2..?冬瓜洗干净去皮,切成大块放在蒸笼上隔水蒸。大火二十分钟够了。然后放凉。
3..?放凉后放入盐,糖,干辣椒,蒜头。最后装盘。天气热还是建议放入冰箱。这样保持的久些。要吃了取出一块。淋几滴香油。很适合夏天吃嗒。
材料:冬瓜500克、姜末20克、淀粉100克、水1000毫升、酱油20毫升、油300毫升、盐10克、糖10克。
冬瓜条怎么做?
材料:冬瓜切条。
冬瓜条怎么做?
冬瓜焯水:锅中放水,烧开,将冬瓜条放入锅中煮两分钟,捞出。
冬瓜条怎么做?
腌制冬瓜条:将姜末、酱油、盐、糖和冬瓜条混合均匀,腌制10分钟。
冬瓜条怎么做?
冬瓜裹粉:将腌制好的冬瓜条晾干,裹上淀粉。
冬瓜条怎么做?
炒冬瓜条:锅里放油,大火120度以上。将冬瓜条逐一放入锅中,煎至金**。
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