鹅怎么做好吃又简单的方式

锅内放油爆香，放入鹅块和料酒翻炒，加入老抽，水煮开，换小火放盐，鸡精和糖收汁，盛出，这样好吃又简单的地锅鹅就做好了，具体做法如下：

准备材料：老鹅 一只、姜 适量、葱 适量、干辣椒 适量、油 适量、酒 适量、老抽 适量、盐 适量、糖 适量、鸡精 适量。

1、锅内放油加热，放入香葱、姜、干辣椒进行爆香。

2、然后放入鹅块和料酒，翻炒均匀。

3、加老抽，盐，糖和水煮开，煮开换小火一小时。

4、收汁后放入鸡精拌匀。

5、盛出，完成。

注意事项：

收汁的时候要用小火收汁，不然鹅块会糊，影响口感。

怎么做好吃的早餐

鸡腿怎么做好吃又简单

　鸡腿怎么做好吃又简单，鸡腿是很多小孩子都非常喜爱的一种食物，鸡腿的'营养价值也是十分高的，吃起来的口感也很不错，那么下面就为大家分享鸡腿怎么做好吃又简单。

　 食材

　鸡腿 7个

　熟鸡蛋 5个

　料酒 适量

　葱 适量

　姜 适量

　冰糖 适量

　生抽 适量

　老抽 适量

　蒜 适量

　辣椒 适量

　花椒 适量

　桂皮 适量

　香叶 适量

　食用盐 适量

　鸡精 适量

　 方法/步骤

　将鸡腿下锅加冷水、料酒、葱、姜焯水。

　起油锅下冰糖炒出糖色。

　鸡腿炒上色。

　倒入生抽、老抽、热水。

　再加入姜、蒜、辣椒、花椒、桂皮、香叶。

　放入剥壳的熟鸡蛋卤煮一个半小时。

　中途加盐、鸡精。

　香嫩入味的鸡腿就做好了。

　 食材

　鸡腿 2只

　青椒 一个

　辣椒油、麻油、酱油 各1勺

　料酒 2勺

　姜末 5克

　熟花生碎末 20克

　葱段 15克

　八角 1个

　油 30毫升

　 方法/步骤

　鸡腿放清水里，加花椒、八角、生姜片、料酒，盖盖焖煮，筷子能插透即可。

　放冰水里冰镇15分钟。

　辣椒油、姜末、青椒丁倒入碗里，加香菜、麻油、酱油。

　热油浇上去，鸡腿切块，浇在鸡腿上撒花生碎即可。

　这样营养美味的口水鸡腿即可完成。

　 食材

　鸡腿 500g

　黄豆酱 15g

　八角 15g

　桂皮 15g

　香叶 15g

　花椒 15g

　 方法/步骤

　 油热炒配料

　锅里倒入适量的油，油热加入八角、香叶、桂皮、花椒，炒香后加入葱姜蒜洋葱、辣椒段。

　 放入配料

　再加入适量黄豆酱，然后把处理干净的鸡腿倒进去翻炒均匀，加入适量的生抽和蚝油。

　 煮20分钟

　接着往锅中加入水进去，水要刚好淹过鸡腿就可以，盖上锅盖转中小火煮20分钟。

　 大火收汁

　20分钟到后开大火收汁，等锅里汤汁变浓稠的时候，就可以关火出锅了。

如果说鸡蛋和西红柿，皮蛋瘦肉和粥之间的常见搭配是我们的生活经验的话，那么生活中总是有一些我们意想不到的食材组合，就那么突然的出现在眼前，会突然开悟一般，原来这种东西还能这么吃！好神奇，来看有什么新奇组合吧。

巧克力汉堡夹肉丸

口感很丰富，甜咸适中，巧克力的浓浆和肉丸的多汁混合在一起格外鲜美，一口塞进去，无比的满足感。

彩虹糖+米饭

这个感觉可以骗各种熊孩子吃完一大碗白米饭。

酱油捣蛋

水煮蛋几枚酱油小半勺香油几滴，高兴了也可以加几滴醋，捣碎捣碎捣碎，吃去吧！会有你想不到的香味！

内蒙的军粮咖啡

以拿铁为基底，上层咸奶盖佐以风干牛肉丝和小米粒。

火腿蜜瓜卷

带有甜味的食物卷起来能更好的中和口感，所以卷蜜瓜切块，一方面蜜瓜超级甜腻的味道会被部分抵消，另一方面火腿的咸味被消弭一部分。

油泼辣子冰激凌

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