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里脊肉怎么做好吃又嫩
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 06:45:39浏览:20分类:美食推荐
准备材料:菠萝200克、里脊肉160克、鸡蛋1只、青红椒适量、料酒适量、盐适量、十三香适量、干淀粉2勺、番茄酱适量、白糖1勺。
1、食材:菠萝(已切块)、里脊肉(已清洗切片)、鸡蛋、青红椒(已清洗切开)。
2、将鸡蛋打入里脊肉中,加适量的料酒。
3、加适量的盐。
4、加适量的十三香。
5、加2勺干淀粉。
6、拌匀,腌制30分钟。
7、随后,下入油锅中炸成金**,捞出。
8、接着,加入适量的番茄酱、加1勺白糖。
9、加适量的清水。
10、炒至酱汁浓稠。
11、然后,下入青红椒、炸好的里脊肉和菠萝翻炒翻炒即可。
12、最后装盘上桌即可。
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