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长治回民烧鸡的做法
烧鸡的做法 烧鸡的做法和配方如下：?食材明细:童子鸡900克,砂仁15克,草果10克,肉桂10克,蜂蜜20克,高良姜90克,陈皮15克,丁香4克,白芷10克,肉豆蔻15克,盐20...
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堂妈的秘制烧鸡的做法步骤，怎么做好吃
用料材料：鲜鸡一只、大葱一根、生姜三四片、大蒜调料：生抽五汤匙、老抽三汤匙、蜂蜜适量、食盐两汤匙、料酒四汤匙（调味料根据鸡的大小调节）香料：大料、花椒、香叶、桂皮、干辣椒...
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鸡杂和猪肉怎么炒好吃
鸡杂的主要就是泛指除了鸡肉以外的其他可食用食物了，如鸡心、鸡肝、鸡肠等，它们的营养价值同样是很高的。那么大家会问，鸡杂应该怎么做才好吃，同时在食用上有哪些需要我们注意的问题，下面...
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红烧鸡怎么烧更好吃
红烧鸡怎么烧更好吃 红烧鸡怎么烧更好吃，现在很多人都喜欢吃家禽肉，鸡肉就是其中最受欢迎的家禽肉之一，鸡肉有丰富的营养元素，对于人体是很有好处...
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九斤黄大公鸡怎么做好吃
做个四川烧鸡公材料三黄鸡1只，土豆2个，尖椒1个，红尖椒2个，大葱5大段，烧鸡公调味料1包做法1、三黄鸡洗净，斩合适大小的块备用。2、土豆削去外皮，洗净，切块备用。3、葱切长段...
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求一些好吃点的红烧鸡肉和牛肉的做法
做法一：原料：牛肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。做法：1、牛肉切块，葱切长段，姜拍破。萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出...
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烧鸡和扒鸡工艺有什么不同？
一、工艺上的区别：扒鸡的制作工艺，借鉴扒肘、扒牛肉的烹制工艺，以扒为主。扒是我国烹调的主要技法之一，扒的制作过程较为复杂，一般要经过两种以上方式的加热处理。首先将原料放开水中烧滚，...
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临邑哪的烧鸡或熏鸡好吃，怎么做的
烧鸡又名熏鸡，主要名震在东北、山东地区，经市场调查，在部分地域比如山西，对于烧鸡知之甚少，甚至一度误把烧鸡当作烤鸡！然而因为制作工艺的不同，烤鸡常常皮儿香肉不香，烧鸡却香入骨髓！烧...
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红烧鸡怎样烧好吃？
红烧鸡块最简单的做法：1.先把三黄鸡斩切成小块，清洗干净后，烤一锅开水，把鸡块焯水后取出备用。2.在炒锅内放少许食用油，等油烧热后先放花椒，蒜片，葱断，干辣椒一起爆出香味，然后放入...
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说说我的家乡——河南封丘
我的故乡在河南省封丘县。这是豫北黄河岸边一个再普通不过的小县，在全国1700多个县里面可以说是悄无声息、默默无闻，甚至在河南省108个县里面也是不声不响、知之者甚少。它至今还是一个...
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红烧鸡怎么做好吃
红烧鸡的做法-红烧鸡是最常见的家常菜之一，那么红烧鸡怎么做呢？红烧鸡的做法有很多种，在这里介绍最常用的红烧鸡做法，详细的做法如下:红烧鸡的做法（一）原料：1.主料：鲜鸡50...
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熟烧鸡怎么炒好吃
九味鸡原料：鸡肉（最好是鸡翅膀或鸡腿，带骨头的吃起来味道更好）、干辣椒（一定要是干的小红辣椒）、葱段、姜片、花椒、大料。调料：鲜酱油、醋、白糖、芡粉、白胡椒粉做法：1、先将...