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你好，请问饭店做的金汤怎么制作
1.锅烧热，放入切段的培根，小火煎出油。2.放葱花炒香（也可以不放，我觉得放了更能带出培根的香味。）3.放入碾碎的咸蛋黄，小火炒出金沙，之后加入热水，加入少量白胡椒粉去蛋黄的腥味儿...
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金汤是怎么调制
所谓金汤是餐饮烹调中一种常见的汤底做法。金汤的做法大致来说有两种，分别是以南瓜和海南黄灯笼辣椒酱为主要原料。前者鲜甜回咸，后者则酸鲜爽辣。用于搭配不同的菜品。一般在制作菜品上，是用...
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鸡汁银丝米线怎么做好吃呢？
四川的米线没有云南米线那么出名，但是四川的绵阳开元米线，南充米粉在本地还是占有一席地位的。今天要给大家介绍的这家银丝米线，可以说是温江争议最大的米线馆子了，因为喜欢吃和不喜欢吃这家...
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酸辣爽口，光看颜色就招人喜欢，金汤牛肉娃娃菜是如何制作的？
引言：金汤牛肉娃娃菜是很多人都喜欢的一道美食。像冬天天气比较寒冷的话，在家里做上这样一道美食，吃完之后身体就会热乎乎的。很多人在做金汤娃娃菜的时候，往往都达不到想要的效果。小编今天...
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金汤肥牛的做法窍门
分享金汤肥牛的家常做法，下面开始制作。我们先来切一下配菜，把金针菇的根部给切掉不要，用手掰散开来，喜欢吃什么？配菜，自己随意搭配，没有限制，准备丝瓜切掉头尾，再来把皮给去掉，把丝瓜...
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金汤的做法和配方
金汤猪蹄的做法和配方如下：工具／原料：猪蹄2只、黄豆80克、姜3片、盐少许、陈皮4小条、米葱1把、花椒8粒、料酒少许、白胡椒粉适量、大料2个、枸杞5克。1、猪蹄让店家帮忙剁好，冷水...
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日本最古老温泉的泡“汤”全记录
苏轼的诗，古老得很，写得文绉绉的，实在令人费解。可原来我到的这个温泉更古老，是日本最古老的温泉之一，公元8世纪由佛教僧人所建。当我踮着脚亲身走下有...
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天冷了，南瓜怎么做更好吃？
可盐可甜，不止可以用来形容人，更贴切的可以用来形容南瓜，冬天是南瓜出场率很高的季节，那富含矿物质与维生素的南瓜怎么吃才好吃呢？今天我们就推荐2种简单的家常吃法，一种咸一种甜，看看你...
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南洋风情金汤鱼比酸菜鱼好吃，你知道是如何做的吗？
南洋风情金汤鱼比酸菜鱼好吃，你知道是如何做的吗？金汤就是这个样子一个存有，金汤料的“香”，来自柿子椒，产于有着“纯天然大温室大棚”美誉的海南省，火辣辣汁萃取在很厚的外果皮里，激发起...
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金汤肥牛是怎么做的？
金汤肥牛的做法和配料如下：准备材料：白菜叶适量、南瓜一块、金针菇适量、肥牛适量。金针菇切去根部、切小段、稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟。南瓜去皮切大块。白菜叶洗净后剥成片。南瓜放入...
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有没有郑州惠济区附近的小伙伴来种草一些好吃的火锅
巴蜀兄弟老火锅地址：金水路与政二街交叉口向北50米路东人民会堂东门正对面人均：77元巴蜀兄弟作为一家重庆火锅店，对待清汤锅的态度还是很让我欣赏滴！牛棒骨和老母鸡以及大骨头每天熬制1...
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如何做酸汤鱼
1.原料。2.鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾，用到从脊背处处理成两片。3.把鱼肢解好。不过这个步骤如果你不是在超市买鱼，卖鱼的都会给你弄好。4.鱼肉洗净，刀倾斜着片掉...