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南雄腊鸭是哪里的美食?
随着冬至的临近,南雄腊鸭大量上市。在南雄市的农贸市场,每天都有数百名农民肩上扛着自制的腊鸭出售。据清代《南雄州志》年的记载,公鸭嫩肥,酥脆,沾茶油,久食鲜红,广成贵。南雄板鸭又称板...
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韶关必吃美食攻略
韶关必吃美食攻略是什么?韶关是多民族聚居的地区,除汉族外还有瑶、壮、回、满、蒙、苗、白、侗、土家等三十多个少数民族。这里的菜肴也风味各异,博采众家之长。用料庞杂,善于变化,鲜而不...
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水口特产是什么?大神们帮帮忙
1.开平广合腐乳采用优质黄豆为主要原料,再配以各种传统辅料腌制而成,既是家庭佐餐佳品,也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料,具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑,入口即化等特点。产品曾...
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韶关有什么好吃的地方
韶关的特色美食有爆炒山坑螺、龙归冷水肚、银杏五彩丁、南雄红烧嫩猪肉、南雄酸笋鸭、糯米酿豆腐等,这些特色美食成为当地的美食传承,因其风味独特流传至今。1、爆炒山坑螺:山坑螺呈圆锥形,...
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南雄有什么好吃的特产
黄烟是南雄一宝,南雄农民种烟、嗜烟,一辈子离不开烟;南雄卷烟厂产烟、销烟,“百顺”、“珠玑”行销各地。南雄最重要的经济支柱是黄烟,每年黄烟收入要占国民经济总收入的一半以上。南雄黄烟...