一道桂圆红枣糯米粥怎么做才好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-04 21:30:03浏览:15分类:美食推荐
红枣桂圆糯米粥怎么做?
1.准备用料
2.糯米洗净提前浸泡半小时
3.红枣洗净去核
4.干桂圆去壳洗净
5.养生壶中加入水,倒入洗净的糯米
6.加入红枣和干桂圆
7.选择花茶功能
8.第一个程序结束后放入红糖再次选择花茶程序。
9.第二个花茶程序结束加入枸杞,再次选择花茶程序煮五分钟左右即可。
功效:
桂圆味甘、性温,具有滋养补益、补气血、益智宁心、安神定志的功效;枸杞子在中药里属于补阴药,可以滋补肝肾、益精明目的功效;莲子具有补脾止泻、益肾固精、止血、止带的功效;红枣具有补脾益胃、养心安神的功效;糯米养胃;共同应用具有补益脾胃肝肾的功效。
桂圆大家应该都吃过吗,以前每逢过年出去拜年的时候都会拎上几袋桂圆,桂圆甜甜的非常的好吃。不过大家都知道桂圆是热性的食物,如果一次吃太多的话,则会导致流鼻血等上火症状。下面要为大家介绍一款桂圆粥。
桂圆粥的营养价值桂圆:桂圆又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。其性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。
粳米:粳米是我国南方人民的主食,含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。唐代医药学家孙思邈在《千金方.食治》中强调说,粳米能养 胃气、长肌肉;《食鉴本草》也认为,粳米有补脾胃、养五脏、壮气力的良好功效。
白糖:白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。
在煮粥的时候,加入少许的桂圆肉同煮,再调以适量的白糖进行调味,可以起到很好的养心安神的作用。
桂圆粥的做法主辅配料
桂圆肉30克,粳米50克,白糖适量。
制作方法
将桂圆洗净去除杂质,切碎待用。粳米洗净,加水煮粥至将熟时,放入龙眼肉和白糖少许,搅匀煮至全熟。
桂圆粥的适宜人群适宜于心悸、失眠及健忘者食用。
经过上面的介绍,大家应该知道了桂圆粥到底应该如何制作了,大家在吃的不要贪多,最好是适量为好,以免因为食用过多而引起身体的不适,这样就得不偿失了。
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