让宝宝吃到更营养的瘦肉汤怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 23:21:59浏览:10分类:美食推荐
瘦肉汤怎么做好吃
材料
胡萝卜1个,干冬菇30克,瘦肉200克,生姜一块
做法
1.瘦肉切块,飞水后冲洗干净浮沫;生姜拍扁;胡萝卜削皮切片
2.冬菇冲洗干净,用来煲汤,不用泡发
3.全部材料放进瓦煲,加入5碗清水
4.大火煲至水开后,转小火煲1.5个小时
5.放盐调味即可
无肉不欢的孩子,是不是五行缺肉呀?每天都是肉、肉、肉……如果孩子已经微微积食了,家人坚持要给孩子吃肉,怎么办呢?小编推荐一碗消食肉汤加一套儿推手法,通肠清热!适合三岁以上的孩子哦!
如果孩子容易扁桃体发炎或脾胃比较弱,容易生病孩子,积食时,最好暂时素食下,清清肠道。
萝卜马蹄瘦肉汤:
食材:白萝卜150g,马蹄5个,瘦肉100g,炒鸡内金3g,小白菜适量
做法:
1、将瘦肉洗干净后焯水,白萝卜切块,马蹄去皮。
2、除了小白菜外,其它材料一起放入锅内,加入适量的水,大火烧开后,小火慢熬60-90分钟。
3、待汤熟后,最好加入一点小白菜(切小片),烫熟后,调味即可食用。
功效:可以清热开胃,消食化滞的作用。
白萝卜能清热生津,开胃健脾;马蹄(荸荠)性寒,能清肺热、生津止渴,助消化通便。小白菜可以通利肠道、解热除烦。
小儿推拿调理胃脾虚弱手法促进吸收
1.补脾经
在小儿拇指螺纹面上做旋推,操作300次;健脾胃、补气血、清湿热、消食积、化痰涎。
2.揉板门
在手掌大鱼际平面,用右手拇指在小儿左手大鱼际平面中点上做揉法,操作300次;具有健脾和胃、消食化滞、除腹胀的作用。
3.掐四横纹
手掌面,第二至第五指节第一指关节横纹处,用拇指指端依次先掐后揉,操作3~5次;能调和气血,消胀散结。
4.清胃经
在大鱼际桡侧,赤白肉际处,用拇指自掌根推向拇指根,操作300次;清中焦湿热、消食和胃。
香菇瘦肉汤算得上超简单快手的儿童滋补汤,早中晚餐皆宜,营养又鲜美,开胃又下饭。葱花换成蒜苗或香菜香味更浓郁。喜欢喝浓汤的小朋友,还可以最后勾芡点水淀粉,加点胡椒粉调味。
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