白菜豆腐汤

白菜豆腐汤

做法：

1.把豆腐裹上蛋液，煎至2面金黄

2.重新起锅放大蒜和小米辣，铺上小白菜，干香菇，火腿，鹌鹑蛋和豆腐，加适量的水焖煮5-10分钟，撒上葱花就可以开吃啦～

煮白菜的汤要怎么做 煮白菜的汤怎么做

1、先将小白菜洗净，姜切成片。然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。起锅后加入葱花。

2、营养价值：“常喝白菜汤，不用郎中开药方”。这两种蔬菜在感冒初期服用，效果很好。

3、白菜汤是指用白菜加水和葱蒜等辅料熬出的汤汁，易消化，有开胃健脾功效。小白菜做汤，其色碧绿诱人，其质柔软细嫩，汤味咸鲜清香，物美价廉，制作简便，属家庭快餐。

1、食材：大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。

2、首先需要将白菜洗净。

3、然后再将白菜切成小块。

4、锅中倒水，大火煮沸。

5、将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。

6、然后放入鸡精，继续搅拌。

7、然后倒入少量的菜籽油，为了让汤更润滑。

8、将火候转为中小火，盖上盖子，慢煮15到20分钟即可完成。

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