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蒸鸡胸肉裹香菇怎么做

作者：百变鹏仔日期：2023-12-07 04:38:03浏览：12分类：美食推荐

蒸鸡胸肉裹香菇

用料 ?

鸡胸肉一整块

蒸鸡胸肉裹香菇怎么做

卷心菜几片

香菇三朵

佐料少许

蒸鸡胸肉裹香菇的做法 ?

香菇洗净发泡

鸡胸肉洗净去除血管结缔组织

包菜掰开洗净

划开鸡胸肉，把香菇塞进去，用包菜叶裹住防止水分蒸发

中小火蒸15分钟

主料

香菇

40克

鸡肉

480克

辅料

大葱

适量

盐

适量

鸡精

适量

姜

适量

大蒜

适量

生抽

2匙

料酒

1匙

胡椒粉

适量

步骤

1.鸡肉洗净斩块，下适量盐鸡精生抽料酒胡椒粉姜丝大蒜腌制1小时。

2.香菇泡发。

3.将泡发好的香菇加入腌制好的鸡肉中，拌匀。

4.蒸锅加入适量水，上锅蒸20分钟左右。

5.最后撒上葱段即可出锅。

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香菇鸡胸肉

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