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卷心菜金针菇菜饼的做法步骤,怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-07 14:41:35浏览:12分类:美食推荐
用料 ?
卷心菜
金针菇
胡萝卜
豆腐
鸡蛋
盐
虾皮
花椒油
卷心菜金针菇菜饼的做法 ?
硬豆腐用机器打碎 放油炒干
鸡蛋加盐炒碎
虾皮炒想
卷心菜用机器打碎
把凉凉的豆腐鸡蛋里放入卷心菜 加香油拌匀 然后加盐 似乎可以防止出水 或包前再加盐
面提前发好 虽然是发面但因为饼薄不会膨胀 发面只是为了好消化 如果不发面就把面粉的2/3用热水烫熟 烫面的据说比较软
如果不会擀大饼 就擀两个小的 一上一下把馅放中间再把边卷起来 也就是满月形
会擀大饼可以一侧放馅做成半月形?
用不粘锅加盖小火烙 放一点油会脆会金黄 不放油也可以 这是切开的半月
这是切开的满月
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