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雪哈买来怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-07 23:45:32浏览:13分类:美食推荐
主料:雪蛤油2g。
辅料:红枣3~4个、银耳4g、冰糖若干、枸杞子若干、桂圆肉5个。
步骤:
1、先用清水泡发雪蛤油干,雪蛤油干不要取多,一点点就行,因为泡发的雪蛤油会膨胀的非常大。
2、根据个人口味添加,多点少点都无妨。
3、所有材料都放一起然后上锅蒸15分钟就好。
木瓜炖雪蛤
原料:新鲜木瓜、雪蛤
制作:
1、木瓜去皮去籽,切成小块备用;
2、雪蛤(南北干货店里有售)在干的时候,先用剪刀剪去黑头,洗净;
3、发雪蛤。高压锅内放适量清水和几片生姜,再将雪蛤放入炖煮,烧到高压锅冒汽后,再煮几分钟;4、将发好的雪蛤,以及切成块的木瓜、适量冰糖放入锅中大火煮开,期间加少量冷水入锅搅拌,再文火焖约5分钟即可。
提示:木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠,一锅东西应该看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此炖品养颜、滋润。
||| jesseliu76回答:
炖银耳雪梨:滋阴润肺
是一款糖水:)所以要加冰糖
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