如何做红菜苔炒腊肠，清热去火，老公点名要吃呢？

如何做红菜苔炒腊肠，清热去火，老公点名要吃呢？

挑选红菜苔配搭腊肠做这道菜，一是最先充分考虑红菜苔的饮食使用价值，二是考虑到腊肠并不是油腻感过重的肉制品，2个一起炒，不但美味可口下饭菜，并且多吃清爽不油腻，不用担心体内脂肪太高。红菜苔又被称为芸菜苔，是一种叶杆紫红色的，花骨朵为金**蔬菜水果，它营养全面，带有钙、磷、铁等几种矿物元素，经常吃能增加身体内钙含铁。

它的味道清爽香酥，红菜苔和腊肠配搭更为美味可口，快受欢迎炒，味儿芳香咸脆，三，四两月，红菜苔的叶嫩芬芳，赶紧我们可以要多吃上几局。我现在把那道“红菜苔炒腊肠”的处理方式推荐给大家，喜欢的小伙伴能够对着食谱干起来。

红菜苔炒腊肠食物：红菜苔1大把、腊肠一根、蒜头1头、姜1块、辣椒干4根、1勺耗油、少量盐、白胡椒粉、适量米醋。作法：

必须的主食材备好。红菜苔除去偏硬的杆头，红菜苔1大把、腊肠一根、蒜头1头、姜1块、辣椒干4根、1勺耗油、少量盐、白胡椒粉、适量米醋。选嫩的一部分，生姜沫炒出香味。添加腊肠片爆锅至肉粉色冒油变通透。开走红倒进切成小块的菜苔煸炒，待菜苔掉色，放1勺耗油，清理干净。红菜苔清洗沥干水分切段备用。腊肠切成片，辣椒干切段，蒜切成片，姜切碎。

炒菜锅倒适量油热，放入生姜沫，大蒜，生姜沫炒出香味。添加腊肠片爆锅至肉粉色冒油变通透。开走红倒进切成小块的菜苔煸炒，待菜苔掉色，放1勺耗油，少量盐，白胡椒粉煸炒红菜苔断生。最终出锅前，放进适量的食用醋，更好吃。这个做法最好吃，又香又脆爽，10min就搞定，总是吃不够。

砂锅烩菜怎么做，美味丰富，老公最爱吃了呢？

砂锅烩菜，自小就学会了，那时还不懂得粉丝们是容易煮到化的，早早就下锅了，待父母从田里回家用餐，锅中见不着粉丝了。后来听父亲说，粉丝们要在上桌旁添加煮一煮就可以，那一次做出来的砂锅菜难以忘怀。

而今天这一锅菜中除开巨蟹、火锅丸子、娃娃菜、豆腐果、金针菇等，海产品、菌类、蔬菜水果，一锅菜中，含丰富的蛋白、多种营养元素等营养全面。并且，还可以根据爱好添加其它食物。石锅隔热保温效果较好，你也做一锅你喜欢的砂锅菜吧。详尽作法呈上，看看是不是你最喜欢的哪一个味儿呢？

砂锅烩菜食物：火锅丸子适量、巨蟹2只、金针菇适量、娃娃菜适量、豆腐果适量、火锅料适量、食盐适量、植物油适量。厨房用品：石锅

准备好巨蟹，用白酒加冷水泡一泡，除菌。将涮一涮，清理干净。能够一切为二，一整只的巨蟹下锅，非常容易没了蟹爪子。

准备好各种各样火锅丸子。使用量可根据个人情况而定。

准备好豆腐果，豆腐果是孩子喜欢吃的食材，也可以换为其他豆类食品。

准备好娃娃菜、金针菇。蔬菜水果菌类按个人爱好来定。金针菇与娃娃菜能够用盐水洗一洗。

准备好石锅中，添加冷水，添加火锅底料，将煮沸。

添加豆腐果烧一烧，豆腐果较为耐煮，喜欢吃得酥烂一些可以直接煮一煮，并且也添加巨蟹同煮，汤汁就更鲜哟。最终添加火锅丸子、娃娃菜、金针菇，滚上五、六分钟就可以调料，连锅上菜，温暖的味美家常小炒，一锅就搞定午饭了。

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