白凉粉怎么做的步骤

想亲自动手制作一样甜品，

来迎接夏天。这种甜品就是白凉粉！

Excuse me？！

白凉粉居然是甜品

就是那种不加糖不加蜂蜜的话，

吃起来简直淡而无味的白凉粉吗？

是的！但是今天就把白凉粉吃出了新高度，

白凉粉的几种逼格吃法，

款款都是小清新并且美出天际。

水果冻

水果：适量 白凉粉：适量

清水：适量

1.准备水果

2.准备白凉粉

3.准备模具

4.将水果放进模具中

5. 大约800ml水，加了约60g的白凉粉，锅中不断搅拌至煮沸，如果想要甜一些，可以加入白糖

6.将白凉粉放进模具里，静置放凉就可以啦

7.晶莹剔透

蜜桃duangduang冻

白凉粉：50g 清水：适量

蝶豆花：5朵 水果：若干

坚果：若干 葡萄干：若干

红糖水：适量 桃皮适量

1.蝶豆花用开水泡开，取汁煮沸冲泡白凉粉，搅拌均匀，放凉凝固。

2.鲜桃取皮，煮沸，取煮沸的汁冲泡白凉粉，搅拌均匀，放凉凝固。

～白凉粉的用水比例请按照包装盒上的说明来。

3.蝶豆花淡淡的靛蓝和桃皮的粉红，真好看！

4.准备自己喜欢的水果，我用了蓝莓，无花果，猕猴桃，西瓜，黄桃，葡萄干，坚果和瓜子仁。

5.准备红甜品。

6.取适量红色凉粉切小块，蓝色凉粉切小块～颜色犹如海蓝宝一样。

7.倒入适量红糖水，放入水果，坚果，葡萄干。

8.搅拌开吃，嗨皮一刻！

哈密瓜奶冻

哈密瓜:一个（或者木瓜） 牛奶或者椰奶：200ml

白凉粉：15g左右 糖：适量

1.准备一个自己喜欢吃的瓜

2.白凉粉用凉水调成糊糊备用

3.牛奶倒进锅里，加入适量的糖，勺子轻轻搅拌至糖融化

4.在倒入白凉粉糊糊搅拌均匀就可以关火了

5.稍微晾凉，倒进哈密瓜

6.凝固后就可以切开吃啦

是不是不太出奇的白凉粉也带给你这么多惊喜呢？

快在家试一试吧~

怎么做凉粉比较好吃

白凉粉具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。至于白凉粉要如何制作呢？白凉粉的制作上有什么 方法 呢？接下来就跟着我一起来看看吧！

目录

白凉粉的制作方法

凉粉的常见制作方法

彩椒拌白凉粉

白凉粉的制作方法

1)把凉粉粉倒入大碗中，注入清水搅拌至透明无结粒，倒入锅中，用筷子边搅边大火加热，至沸腾后关火。

2)倒入可耐热的容器中，自然冷却后即可成型，大概需要2个小时左右。(倒入时用漏网过滤，可以清除泡沫，这样做出来的凉粉没有气泡。没有漏网的，可以倒入后用纸巾将表面的泡沫吸掉，效果一样)

3)将凉粉倒出切成小块，青红黄椒去蒂去籽洗净后切碎，倒入大碗中调入老醋，鲜酱油，盐，糖，香油和泡椒汁，最后撒上一层芝麻搅拌均匀，冷藏后食用，口感更好哈。

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