木瓜腌制怎么做好吃

　把切好的木瓜放在一个大盆中，撒上精盐，用手抓匀，腌制约十分钟，待木瓜出水。以下内容是我为您精心整理的木瓜腌制怎么做好吃，欢迎参考！

　木瓜腌制做法一

　腌木瓜条的.材料

　平时自己腌制木瓜条时需要准备一个新鲜的木瓜和适量的白醋与白糖，再准备几个辣椒和一个柠檬。

　腌木瓜条的做法步骤

　1、把准备好的新鲜木瓜去掉外皮，再去掉瓜瓤，切成薄片，再把它们切成条状以后放在用盆子中。

　2、把准备好的食用盐放放到木瓜条中进行腌制，腌制时要用手把木瓜条和盐调匀，腌制十五分钟以后，木瓜条就会出水。

　3、把准备好的柠檬从中间切开，取出柠檬汁，把腌好以后的木瓜条取出来，用凉白开冲洗一下，然后去掉水分。

　4、把柠檬汁和醋与糖以及辣椒全部放到木瓜条中调匀，然后装入到干净的玻璃瓶子中，三天以后自己腌制的木瓜条就能腌好，想吃时随时取出就能食用。

　5、腌好以的木瓜条在密封以后保存在冰箱中，不然它很快就会发生变质。

　木瓜腌制做法二

　用料

　木瓜

　白醋适量

　白糖适量

　辣椒2-3只

　柠檬半个

　腌木瓜的做法

　1、将木瓜洗净去皮，切成薄片，备用;

　2、把切好的木瓜放在一个大盆中，撒上精盐，用手抓匀，腌制约十分钟，待木瓜出水

　3、柠檬对半切开，用简易的榨汁器挤出柠檬汁，备用;将腌制好的木瓜捞出，用凉开水冲去盐分和粘液，拌入柠檬汁、醋、糖、辣椒即可。

　成品: 酸甜可口，爽脆无比。

木瓜怎样吃才好吃

　木瓜怎样吃才好吃，整个中国就是一张美食地图，每个城市都有不一样特色的美食，每个人的口味也是不一样的，很多人都喜欢吃木瓜，烹饪木瓜是一个制作美味的过程，以下是木瓜怎样吃才好吃的参考。

　 工具/材料

　木瓜 半个

　牛奶 适量

　冰糖 2粒

　 操作方法

　首先，我们将木瓜洗干净。注意，这里木瓜不要把皮削掉哦。

　然后，我们把木瓜横着切成两半。

　然后，我们取出其中的一半使用，另一部分包上保鲜膜，放到冰箱里面保鲜。

　然后我们用勺子将使用的那一半木瓜，把木瓜里面的籽给他挖出来。在挖的过程中，可以放一个碗在木瓜下面把它装着，起到稳定的作用。

　然后，我们将冰糖放进去，如果想要增加甜度的话，可以放一点点盐进去，突出甜味。

　之后，我们将牛奶倒进去，随后，放入蒸锅里面用大火蒸45分钟。

　蒸好之后可以熄火等几分钟，然后出锅，美味可口的木瓜盅就制作完成啦。

　 素炒木瓜条：

　1、洗净的木瓜需要去皮，然后切成条；

　2、炒锅加入适量的油，爆香蒜片，下入木瓜条翻炒；

　3、翻炒至木瓜条变软，出来汤汁为好；

　4、加入盐、白糖调味翻炒均匀。

　木瓜营养丰富，果实中含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，钙盐，苹果酸，酒石酸，柠檬酶和维生素，有健脾消食，清心润肺，的功效，其中的'木瓜蛋白酶可以将脂肪分解，有助于蛋白质消化，促进肠胃对食物消化吸收，可以将木瓜去皮去籽，直接食用，也可以榨汁或是搭配其他水果食材一同榨汁饮用;还可以用于煮汤，熬粥或是炖煮食用。

　 木瓜榨汁的做法

　 木瓜西瓜汁

　材料：木瓜150克，西瓜100克，柠檬1/4个。

　 做法：

　1、西瓜，木瓜，柠檬分别去皮，去籽，切成小块。

　2、将所有食材一起放入榨汁机中，加凉白开到机体水位线间，接通电源，按下启动键，搅打均匀过滤后倒入杯中即可。

　好处：这款果汁有清热解暑，利尿消肿，养胃生津的功效，适合肝胃郁热和胃阴亏虚的胃炎患者饮用。

　 木瓜香蕉汁

　材料：木瓜200克，香蕉2根。

　 做法：

　1、木瓜去皮和籽，切小块。

　2、香蕉去皮，切小块。

　3、将木瓜块和香蕉块一起放入榨汁机中，搅打成汁即可。

　好处：香蕉含有丰富的生物碱，能振奋精神，令人摆脱郁闷的情绪，搭配香甜的木瓜，使这道果汁营养丰富，入口香甜，对缓解不良情绪很有帮助。

　 木瓜煮汤的做法

　银耳杏仁木瓜汤

　材料：水发银耳60克，杏仁15克，木瓜100克，冰糖适量。

　 做法：

　1、将木瓜去皮，瓤，洗净，切块。

　2、锅中放入杏仁，水发银耳和适量水，小火煮1小时，放入冰糖，木瓜，继续煮5分钟即可关火。

　好处：银耳滋阴养颜，木瓜健脾润肤，搭配杏仁，可以起到美白祛斑，柔嫩肌肤的作用，适合肤色暗滞，无光泽，干枯，毛糙，不润泽及有黄褐斑，祛斑，色斑沉着者，大便秘结，燥咳津伤者调理食用。

　 木瓜红枣猪肝汤

　材料：猪肝120克，木瓜1个，红枣20克。

　 做法：

　1、猪肝洗净切块，木瓜去皮，核，洗净切块，红枣去核洗净。

　2、猪肝用食盐，料酒腌制10分钟。

　3、将木瓜，红枣放入砂煲中，加清水适量，武火煮沸15分钟，放入猪肝，用文火煲半小时，加食盐调味食用。

　好处：补益肝肾，养血通经，适宜于肝肾不足所致的闭经，症见月经初潮来迟，面色萎黄，乳房平坦，少腹有阴冷感，头晕目眩，带下清稀调理。

　 木瓜煮粥的做法

　 木瓜排骨粥

　材料：排骨，木瓜各200克，大米，香米各50克。

　调料：姜片，料酒各10克，食盐5克。

　 做法：

　1、木瓜洗净，去皮，去籽，切小块。

　2、排骨洗净，切块，入沸水略焯烫。

　3、大米和香米分别淘洗干净。

　4、锅置火上，放清水，排骨块，姜片和料酒，大火煮沸后转小火煮30分钟。

　5、加入大米和香米，熬煮至粥九成熟时加木瓜块，小火煮10分钟，加食盐调味即可。

　好处：排骨富含胶原蛋白，可增加皮肤弹性，使皮肤柔软，细腻，有光泽;木瓜含有丰富的木瓜酶等营养成分，对乳腺发育很有益处，有丰胸润肤的作用，二者和大米，香米一起煮粥食用，具有润泽肌肤，丰胸美胸的效果。

　 木瓜搭配什么好吃

　1、木瓜与牛奶同食，可以补充丰富的蛋白质，维生素A，维生素C及矿物质，有明目，清肠热，通便的作用。

　2、木瓜和银耳，红枣，冰糖炖成甜品，常喝能清咽润肺，补血养血，红润肌肤。

　3、木瓜跟鲫鱼搭配，有营养，补虚，通乳等功效，适宜于体弱，消化不良之人食用，尤其适宜妇女产后食用。

　4、木瓜和肉类搭配一起吃好，因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，助消化，而且味道鲜美，营养全面。

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