吃剩的烤鸡还可以怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 13:20:03浏览:10分类:美食推荐
吃剩的烤鸡可以通过以下几种方式进行再利用:
一、烤鸡三明治
食材清单:
· 烤鸡
· 面包
· 生菜
· 番茄
· 沙拉酱
制作步骤:
1. 将烤鸡切成薄片,放在一旁备用。
2. 将面包放入烤箱中,以低温烘烤至酥脆。
3. 将生菜和番茄切片,放入碗中,加入沙拉酱,拌匀。
4. 在烤好的面包上放一层生菜和番茄沙拉,再放上烤鸡片,最后盖上另一片面包。
5. 将完成的烤鸡三明治切成两半,方便食用。
二、烤鸡意面
食材清单:
· 烤鸡
· 意大利面
· 洋葱
· 大蒜
· 番茄酱
· 盐和黑胡椒粉
制作步骤:
1. 将意大利面按照包装上的说明煮熟,捞出备用。
2. 将烤鸡切成小块,放入一旁备用。
3. 在平底锅中加入适量的油,加热后放入洋葱和大蒜炒香。
4. 加入适量的番茄酱,翻炒均匀。
5. 将煮熟的意大利面和烤鸡块加入平底锅中,与番茄酱混合均匀。
6. 加入适量的盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀,直到意面表面覆盖上一层番茄酱。
7. 煮好的意大利面装盘,撒上切好的小番茄和香菜作为装饰即可。
三、烤鸡汤
食材清单:
· 烤鸡
· 蘑菇
· 洋葱
· 大蒜
· 鸡骨高汤
· 盐和黑胡椒粉
制作步骤:
1. 将烤鸡切成小块,放入一旁备用。
2. 在锅中加入适量的油,加热后放入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入蘑菇,翻炒均匀,直到蘑菇变软。
4. 倒入适量的鸡骨高汤,大火烧开。
答:一、做烤鸡翅需要的食材:
鸡翅12个、生抽10克、老抽5克、蚝油5克、糖5克、白胡椒粉0.5克、蜂蜜30克、料酒5克。
二、烤鸡翅的做法:
1、把鸡翅洗净。
2、把鸡翅前后切几刀。
3、把鸡翅放入碗里,加入生抽、老抽、耗油、料酒、糖和白胡椒粉,搅拌均匀,腌制半小时。
4、把腌制好的鸡翅放入烤盘中。
5、把鸡翅两面刷上蜂蜜。
6、把装有鸡翅的烤盘放入空气炸锅里面,使用烤鸡翅功能,温度设置在200℃,烤15分钟。
7、最后把烤好的鸡翅从空气炸锅中取出。 ?
烤鸡翅的小窍门:
1、蜂蜜与水的比例1:1,这样看出来颜色更好。
2、腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,这样方便调料入味。
3、烤制鸡翅前刷上蜂蜜上色,这样可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。
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