新鲜核桃花怎么做好吃

问题一：鲜核桃花能直接食用吗 鲜核桃花也是可以吃的，而且比干核桃花更加鲜嫩美味。但要用鲜核桃花做好吃的菜肴，首先必须要掌握鲜核桃花的正确处理方法。

将采摘下来的鲜嫩核桃花去掉花蕊部分，只留下嫩嫩的花茎部分。把花茎洗净后放入开水里焯烫至八九成熟，捞出用冷水冲洗至凉透，然后再用清水浸泡起来，每天早晚换水一次或两次。就这样把花茎浸泡六天后，花茎就会变得翠白泛黑，此时就可以切成段准备做菜了。

用鲜核桃花做菜的方法也非常多，最常见的就是凉拌或炒食，随便用动物油脂炒一炒都很好吃。

问题二：新鲜的核桃花怎么吃 新鲜核桃生吃．砸开了记得把里面的小黄皮撕掉，不然会很苦的．又好吃营养又全．撕掉的小皮如果舍不得扔可以拿来泡茶．切忌不能炒熟，那样吃太浪费营养了！！

求采纳

问题三：凉拌新鲜核桃花 凉拌核桃花的做法

1.干核桃花用清水泡几分钟，换一两次水洗去浮尘；加水煮开，煮开后保持沸腾15至20分钟；倒掉煮核桃花的水，用清水淘洗几次

2.再加清水没过煮过的核桃花，泡几个小时(我泡了2个小时)；中间的图是泡发前后的粗细对比（泡发出来的量还是很可观的，所以别用量太狠）；泡好之后把水倒掉，用开水淘洗一遍，滤去水分放在容器中，加入醋、酱油、糖拌匀

3.葱蒜和干红辣椒切丝撒上去(先不要拌开)；平底锅烧热油，往葱蒜和干红辣椒上泼上去，滋拉地响几声。然后再拌匀即可

问题四：干核桃花怎么处理好吃 干核桃花是鲜核桃花择去花蕊后，直接放在太阳下晒干的脱水野菜，食用之前必须经过正确的处理才会好吃。干核桃花的处理方法其实也是很简单的，下面就教大家如何正确的处理干核桃花好吃。

1、先把干核桃花用清水泡上几分钟，泡至核桃花发软时搓洗掉上面的浮尘，再用清水把核桃花冲洗干净。

2、把核桃花放在锅里加水烧开，用中小火浸煮20分钟左右。

3、捞出核桃花用清水淘洗几次，最后再用清水浸泡2小时左右。

如果准备用核桃花炒菜的话，泡好以后挤一下水分再切成小段，用荤油大火爆炒就很好吃了。

如果准备做凉拌菜的话，还要把核桃花再入开水里稍焯烫一会，捞出放凉后挤一下水分，再加入调味料拌匀就可以吃了。

问题五：鲜核桃花可以直接炒吗 孕妇食谱：山核桃糖

原料：核桃250克，黑芝麻250克，赤砂糖500克,香油5克

做法: 1. 将核桃仁、黑芝麻炒香.

2. 红糖加水用旺火煮沸，再用文火熬至稠状，加入核桃仁与黑芝麻，搅拌均匀，倒入涂有香油的瓷盘，待晾凉后切成块即

还有淘宝上有《新鲜去皮湿核桃仁》可以直接吃 不上火 可以凉拌吃 用西芹 黄瓜 莴笋 木耳等凉拌。也可以用虾仁炒。多样化的给孕妇换换口味。

鲜核桃仁含有丰富的维生素B和E，核桃仁为高钾食品，可防止细胞老化，健脑，增强记忆力及延缓衰老。所以孕妇要多吃。

问题六：鲜核桃花用水焯能直接炒肉吃吗? 干核桃花是鲜核桃花择去花蕊后，直接放在太阳下晒干的脱水野菜，食用之前必须经过正确的处理才会好吃。干核桃花的处理方法其实也是很简单的，下面就教大家如何正确的处理干核桃花好吃。

1、先把干核桃花用清水泡上几分钟，泡至核桃花发软时搓洗掉上面的浮尘，再用清水把核桃花冲洗干净。

2、把核桃花放在锅里加水烧开，用中小火浸煮20分钟左右。

3、捞出核桃花用清水淘洗几次，最后再用清水浸泡2小时左右。

如果准备用核桃花炒菜的话，泡好以后挤一下水分再切成小段，用荤油大火爆炒就很好吃了。

如果准备做凉拌菜的话，还要把核桃花再入开水里稍焯烫一会，捞出放凉后挤一下水分，再加入调味料拌匀就可以吃了。

问题七：我摘了好多鲜核桃花，吃不了，怎么保群核桃花啊！ 洗澡用

问题八：核桃花生馅料的做法，核桃花生馅料怎么做好吃 食材

主料

核桃

6个

花生

20g

瓜子

30g

白芝麻

10g

辅料

油

适量

桂花糖

少许

白砂糖

20g

面粉

30g

步骤

1.准备好材料。

2.将材料加热2分钟。

3.花生去皮。

4.锅中无需倒油，放入坚果炒。

5.将其剁碎。

6.面粉放入锅中，无水无油。

7.炒至微微变黄。

8.倒入坚果馅料中。

9.加入少许桂花糖。

10.放入白砂糖。

11.加入少许白芝麻。

12.加入橄榄油，拌匀。

13.搓成圆球。

14.甜甜的~

15.可以用来包汤圆之类的~

小贴士

炒坚果的时候小火炒，炒至外表焦黄，但不是炒焦。

问题九：鲜核桃花可以吃吗？还是跟黄花菜似的必须加工成干菜能吃？ 要用清水泡一天左右。再用开水焯一下。再用水泡一两个小时清洗干净就可以做菜了

问题十：怎么做好吃，核桃花生黑芝麻糖的家常做法 用料

主料

花生150克

核桃50克

黑芝麻50克

辅料

花生油

15克

水

150毫升

白糖

200克

核桃花生芝麻糖的做法

1.

准备食材，花生、核桃、芝麻、白糖

2.

核桃小火炒熟

3.

芝麻倒入锅中炒香

4.

花生炒熟，去皮

5.

锅中放油，倒入白糖，加水小火熬

6.

将糖熬成焦**，可以拉出丝

7.

将花生、核桃、芝麻倒入锅中翻匀

8.

倒入模具中压实，冷却后切成小块

烹饪技巧

糖化了以后就不要搅拌了，否则容易结晶，不要放置时间太长，凉了就不容易切块了。

猪肉是我们生活中最常见的肉类，肉类紧致细腻，香而不腻，受到了人们的欢迎。其实猪身上都是宝贝，能吃的部位很多，猪脑因为嫩滑，也是餐桌上常见的美食。猪脑富含丰富的钙、磷、铁，胆固醇的含量也很高，能够增加身体的营养。很多人对于猪脑怎么做好吃不了解，我们来看一下。

猪脑的营养价值很高，但是需要注意的是猪脑中的胆固醇很高。血脂过高或者是动脉硬化的人是不适合食用的，以免加重病情。猪脑的做法有很多，我们可以根据自己的喜好自己做选择。

猪脑怎么做好吃?天麻炖猪脑：材料:猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，桂圆10克，姜片20克，葱结20克，清汤600克，盐1/3茶匙，味精1/4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙。做法:猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱结放入汽锅内，注入料酒、清汤，放入蒸笼内旺火加热1小时，调味，原锅上席。特点汤清味鲜，猪脑色白，质地嫩口，养生保健。

“清炖猪脑”，以形补形，这个汤做法极简单：1.新鲜猪脑2付，这里市场卖猪脑的计法是1付猪脑是2个半脑。2.将猪脑装在一个大碗内，用活水冲洗干净血沫。3.用左手指轻轻托起猪脑，右手则用牙签贴紧猪脑表面，轻捻动牙签，旋转，利用牙签上的小毛刺粘着包裹猪脑的红血筋，似卷起地毯的方式，将血筋剥离。4.将猪脑表层的血筋剥除后，左手的手指轻轻将猪脑顶起，暴露出脑沟深处未剥离的血筋，依步骤3的方法，除去猪脑沟深处的血筋。5.猪脑清除血筋前后对比。做汤的猪脑，定要务尽除去血筋及血沫，要不做出来的汤色不清澈。这样处理好的猪脑就可以用来做汤了。6.在清洗干净姜、葱后，将切成姜片、葱段备用。7.香菜切碎备用。8.用2汤匙浓缩鸡汁，加4碗清水，调制成一碗清鸡汤备用。9.在砂锅中放入步骤8的清鸡汤、猪脑、葱段、姜片和料酒。10.烧沸后撇去浮沫，加盐、胡椒粉，转小火炖30分钟。11.加鸡精调好口味，撒上香菜即可。

以上的内容就是对于猪脑怎么做好吃的介绍，希望能够给您带去一定的帮助。猪脑除了食用的价值之外还有一定的药用价值，具有益肾补脑、养肌润肤的功效，但是需要注意的是体质虚弱的人或者是高胆固醇者及冠心病患者是不适合食用的，正常人在生活中也是需要少食猪脑的，以免造成胆固醇过高。

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