请问二十个人的饭菜怎么做好吃法，而且有营养，谢谢了

如果是快餐盒饭，每人每天7元，中晚两顿，按一荤两素每顿则要两荤四素，确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁，凉拌兔子，素菜可选炝莲白，炒土豆丝，干煸四季豆，炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭，粉蒸肉(多配衬底)，素菜南瓜丝，凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜)，炝凤尾，炒苕尖。周三洋葱回锅肉，红烧鱼，素菜水煮老南瓜，白油冬瓜，炝炒飘儿白，凉拌黄瓜。周四肉末豇豆，烂肉粉丝，周五鱼香肉丝，盐烧白。周四、周五的素菜在前面三天里岔开组合就行。

如果是圆桌就更好做了，按上面的餐标加份量就行。圆桌必须配汤，在加几个汤，应该也不会超标的哈

爱心盒饭1：带鱼饭＋煮玉米＋荷兰豆炒甜椒

带鱼饭：带鱼洗干净切成小段，然后锅里加少许油，将带鱼煎至两面金黄，然后加酱油、黄酒、醋、白糖，这样弄出来的味道我觉得挺好的，汤汁浇在饭上，很下饭。

煮玉米：其实今晚是做了玉米排骨汤的，这个玉米就是从那里面捞出来的，玉米排骨汤和简单的，玉米和排骨加水一起放在高压锅里就不用管了。

荷兰豆炒甜椒：荷兰豆先用开水焯一下，然后加甜椒和蚝油炒炒就行了。

爱心盒饭2：碎肉炒空心菜杆＋炒小南瓜＋凉拌西红柿

其实空心菜的杆杆切碎了用豆豉来炒，是很下饭的一道菜。

不过我没买豆豉，就用的家里的豆瓣，味道也很不错，加了些碎肉一起炒。

小南瓜也是很简单的做法，切丝，然后加油加盐炒炒就行。

凉拌西红柿：夏天大家都爱吃的哈。西红柿去皮之后加白糖拌拌就好

爱心盒饭3：咸蛋南瓜＋四季豆炒肉＋豆瓣蘑菇

本来想做咸蛋黄南瓜的，但是实在不知道怎么处理剩下的蛋白，干脆就把蛋白也切碎了，和着南瓜一起炒了，味道不坏诶

四季豆炒肉：就是把四季豆切成丝跟肉丝一起炒熟就好了

豆瓣蘑菇：就是豆瓣＋蘑菇一起炒

我觉得我做的菜简单的实在没写的必要了。

爱心盒饭4：豆瓣虾仁＋蒜薹炒豆干＋洋葱厚蛋烧

豆瓣虾仁：我发誓再也不要在平时弄虾子吃了，今天买了半斤虾，剥虾皮，去虾线，花了半个多小时，他都下班回来了，我还一个菜都没弄好，还在剥虾子。

不过花时间也是值得的，这样弄出来的虾仁，和着豆瓣炒炒，很好吃。

蒜薹炒豆干：蒜薹和豆干切成小段，和着豆瓣炒就行了。

洋葱厚蛋烧：就是在基础厚蛋烧里加了洋葱碎。其实还可以加红萝卜碎，青椒碎。厚蛋烧的做法我已经发过了，就不提了。

爱心盒饭5：青椒洋葱牛肉＋炒红萝卜丝＋番茄烧付瓜

青椒洋葱牛肉：青椒洋葱牛肉分别切丝，牛肉加淀粉、酱油、黑胡椒面腌一会，然后热油，先下牛肉丝炒，炒变色后再加洋葱和青椒翻炒一会，就行了。

炒红萝卜丝：这个菜好素的，就是红萝卜切成丝放点油盐炒炒就好了。

番茄烧付瓜：我挺爱吃番茄付瓜汤的，今天这样烧一下也挺好吃的。付瓜和番茄切片，放点油炒一会之后，加点芡汁，然后汤汁收干时就可以了。不过番茄也煮的看不见了。

爱心盒饭6：甜皮鸭+虾皮冬瓜＋青笋木耳

甜皮鸭是我昨天去春游从平乐带回来的。中午吃饭的时候觉得好好吃哦，于是再买了半只带回来让老公尝尝。

虾皮冬瓜：冬瓜切块，甜椒切碎，加入虾皮炒炒就好。

青笋木耳：木耳用温水泡发，青笋切片。先放郫县豆瓣，然后放木耳，翻炒一会，然后再加青笋，炒一会就行了。

爱心盒饭7：黑胡椒牛排＋咖喱炒饭＋干煸四季豆＋煮金瓜

今天是大假前的最后一个盒饭了，终于可以休息几天了。那今天就做的稍微丰盛点好了。

黑胡椒牛排：这个是我乱作的，牛肉切大块，用刀背拍松，然后加黑胡椒、料酒、酱油、洋葱碎腌一会，然后平底锅里倒油，煎熟即可。我煎了大概有七八分钟吧。

咖喱炒饭：豌豆和切成片的金瓜一起放在水里煮，煮熟之后，沥干水放到一边，洋葱切碎，然后先把洋葱和豌豆和在一起炒，然后加咖喱粉，最后把煮好的饭倒进去拌匀就可以了

干煸四季豆：四季豆切成小段，然后锅里放油，先放几颗花椒爆香，然后下四季豆翻炒，一定要多炒一会哦，四季豆如果没炒熟就吃的话，可是会出问题的也。

煮金瓜：今天偶然碰到有这个东东买，颜色看上去挺诱人的，我就切成片用清水煮的，简单又好吃。味道跟嫰南瓜差不多。

爱心盒饭8：失败的蛋包饭＋苦瓜土豆泥＋双椒炒洋葱

唉，肯定找不出比我做的更难看的蛋包饭了，形状丑不说，颜色也很难看，皮都煎糊了。

今天又没什么荤菜，这个蛋包饭勉勉强强算半个好了。

双椒炒洋葱：算是出镜率比较高的菜了，因为洋葱是这个季节里很便宜的菜，所以从省钱这一方面来说，得经常吃这道菜。做法也是超简单的，洋葱、青椒、甜椒切丝加油加盐炒炒就好。

苦瓜土豆泥：我认为土豆泥里面加任何蔬菜都可以的，所以加了苦瓜试试，还不赖，吃的惯苦瓜的tx应该也吃的来这道菜，反正我家老公从来不挑食的。

土豆泥的做法很简单，把土豆切成小块，放汤锅里煮pa，然后压成泥，再加入喜欢的蔬菜炒炒就可以了。

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