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蜜汁叉烧怎么做?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 19:34:26浏览:14分类:美食推荐
一、蜜汁叉烧的用料:
梅花肉500g、叉烧酱240g、料酒30g、生抽10g、葱5g、生姜7g、蒜5g、蜂蜜60g?
二蜜汁叉烧的做法:
1、猪梅肉泡清血水洗净沥干水分
2、准备调料
3、把所有调料加入肉中拌匀后盖上腌制8小时以上
4、烤箱200度预热,烤盘垫上锡纸加入腌制好的肉,放入烤箱中层烤30分钟
5、30分钟过后取出,再刷上一层蜂蜜,放进烤箱烤10分钟即可出炉
6、切片上桌
准备面筋
面筋切片
电饼铛放入少许油,上下盘加热
面筋铺平,煎至双面金黄
撒上孜然粉,辣椒面,芝麻盐
装盘
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