金丝菌怎么做好吃

金丝菌可以用水焯出来 ，拌到凉菜中 。比如黄瓜丝 白菜丝 等，倒入炸过的辣椒油 ，加香油 ，加糖盐醋，加鸡精 ，拌的凉菜就非常好吃 。在吃火锅的时候也可以加入金丝菌 ，也是很好吃的 。

大白菜是我国种植面积非常广泛的一类蔬菜作物，几乎覆盖我国全国各个省份！但是广大农户所接触到的白菜种，很多都是非常普通的品种，不管是在口感亦或者是品质上，都很少会有较为特殊的表现！

但是要知道，在目前的市场消费形态中，消费者对于白菜的消费定位主要是在品质！而关乎品质的直接表现就是要好吃！这一点非常重要！

所以，小编在这里为广大农户推荐两款非常不一般的白菜种，这两个白菜种的共同特点就是，都具有口感巨佳的优秀商品性表现！吃起来巨甜，巨嫩，巨好吃！建议广大农户可以采取试种！

这个白菜种的性状表现和它的名字完全一致！“金丝脆甜白菜”，商品菜外观闪耀着金色的光泽，品尝起来，又脆嫩，又香甜，很是美味！

而在生长过程中，表现为极早熟，又耐热！耐湿！正适合当下高温多雨的复杂气候种植！在我国广东、广西、海南、福建等华南地区，5~10月都能种！亩用种量大概在100~200克；所以广大农户现在就可以入手，根据自身实际的种植需求，确定试种面积，开展试种！

这个白菜种和“金丝脆甜白菜”相比，更为优秀的地方在于它是杂交一代黄心娃娃菜种！娃娃菜也属于是白菜的一个品类，但是在市场卖价以及品质方面的表现，都要比普通白菜优越！

所以“金丝皇”这个白菜种，作为黄心娃娃菜，其内芯金**，叶脉薄，球形叠抱，结球紧实！较耐抽苔！还抗霜霉病！品质十分优秀！

而在口感方面的表现更是没得说！水分含量低，口味极佳！吃起来甜嫩美味！

因此，综上，上述爱农帮推荐的两个白菜种，都是在口感方面有着优异表现的白菜种！是名副其实的甜白菜种！建议广大农户没有种过的话，可以尝试种植下！

百科狗 baikegou.com