奉化油焖笋罐头的做法

奉化油焖笋

中文名

奉化油焖笋

主要食材

油，酱油

快速

导航

做法

用料

材料

油

酱油

料酒

鸡精

收起

做法

1. 加入油，料酒，酱油，烤制8小时

做法一

净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克，鲜汤、麻油及味精适量。

1）鲜笋剥去外层硬壳，切去老根，用刀背拍松后切成段。

2）锅内入油加热，待油7分热时，倒入笋段段煸炒几分钟。

3）调入料酒，生抽和糖翻炒几下，加盖焖3分钟左右。

4）打开锅盖，调入鸡精，撒入香葱花即可。

做法二

**除了用鲜笋外,也可用袋装冬笋以同样方法制作这道菜。

**加入少许水发香菇，菜的味道会更鲜美。

原料 冬笋(或春笋)600克。

调料 花生油、精盐、酱油、味精、麻油、桂皮、八角、葱、姜。

制法

(1)将笋剥壳去老根洗净，切成粗条备用。

(2)炒锅放油烧热，放入葱、姜、笋条一起煸炒后，再加酱油、桂皮、八角翻炒一下，然后焖烧至汤汁收干，完全是酱油和油时起锅装盆，淋上麻油即成。

午餐罐要怎么煮才好吃?

用料 ?

五花肉

一大块

生抽

适量

盐

适量

糖

适量

罐头瓶 几个

花椒粉

适量

水

适量

?

红烧肉罐头的做法 ?

肉洗干净切块，多加生抽，少放盐，加白糖，花椒面拌匀，腌渍一个半小时

请点击输入描述

罐头瓶洗净装进去肉(三分之二)，加酱油加盐加糖和水(喜欢吃冻的多加点)，加满拧紧瓶盖，上锅大火烧开后小火蒸二个小时。

请点击输入描述

冷藏保存后食用更有风味，也可以冷冻保存，吃的时候提前回温。

1、通常把午餐肉罐头放在在火上烤一下，就能很轻松的倒出来了。

2、也可以盖好盖子，上口朝下，拍打罐头瓶底部，也会出来，就好像臭豆腐罐头那些一个道理。

3、从午餐肉罐头的罐子背面扎上眼，就很容易取了，如果天气凉，稍微加一下热，让罐头里面的油稍微化一下

小编就给大家介绍午餐肉的美味做法

1、厚片午餐肉三明治

用料：午餐肉2片；吐司2片；其他配料随意（黄瓜、鸡蛋、芝士片等等）

做法

午餐肉可以前一天晚上切好放冰箱，厚度1cm左右，切成长方形

第二天早上不粘锅加少许油，煎至两面金黄

同时加热吐司，按习惯进行组合即可

2、西红柿鸡蛋炒午餐肉

用料：鸡蛋、西红柿、午餐肉、小香葱

做法：午餐肉切大丁，西红柿切大块，鸡蛋加适量盐打散

少油煎午餐肉，煎到几面微焦，盛出备用。

鸡蛋炒熟备用。西红柿炒到出汤不成形，放鸡蛋和午餐肉，少量糖

出锅放小香葱点缀

3、午餐肉甜蛋寿司

用料：午餐肉、日式甜蛋卷、米饭、海苔

做法：午餐肉切片，剪裁一下，下锅煎至金黄即可。

拿出事先准备好的甜蛋卷，洗干净午餐肉的盒子，放入保鲜膜。

按次序加入蛋卷、米饭和午餐肉。

米饭要多一点，不然不容易塑形。午餐肉在最上面，稍微压一压。

检查形状，剪裁海苔，稳妥包裹住寿司，用模具制作可爱的细节。

百科狗 baikegou.com