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猪皮煲汤怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 00:37:55浏览:14分类:美食推荐
猪皮汤的制作材料:
主料:猪肉皮200克
调料:大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克
猪皮汤的做法:
1. 先将猪皮上的毛去净,洗好切小块;
2. 在锅里加适量清水煮猪皮块,煮沸一段时间撇去浮沫;
3. 加葱、姜、盐、味精,继续煮30分钟至猪皮烂即可。
食材
主料
紫菜
适量
瘦肉
150克
辅料
葱
适量
蒜
适量
盐
适量
鸡精
适量
红薯粉
两勺
步骤
1.紫菜泡水
2.瘦肉切片,放少量盐,酱油,鸡精,腌制十来分钟
3.锅里放油,下葱蒜
4.下紫菜小炒一会,加盐,
5.放水,煮开
6.这个时候往瘦肉加两勺红薯粉
7.煮开后,关小火下肉片
8.出锅之前放鸡精,葱花
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