你知道有哪些创意炒饭？

.萝卜干碎肉炒饭

　材料

萝卜干…………………………50克

辣椒……………………………1根

青葱……………………………2根

蒜头……………………………20克

猪绞肉…………………………70克

蛋………………………………1个

白饭……………………………300克

色拉油…………………………30ml 调味料

盐………………………………1/8茶匙

鸡粉……………………………1/4茶匙

做法1.萝卜干洗净沥干水分后，取锅以小火且不加色拉油的方式，将萝卜干的水分炒干后备用。

2.辣椒、青葱和蒜头洗净后切成细末状。鸡蛋打散搅拌成蛋汁备用。

3.取做法1的锅子，加入少许色拉油以中火烧热后，加入做法2的辣椒末、青葱末和蒜末，并以小火爆香后，加下猪绞肉炒至变色后，再放入做法1的萝卜干炒至香味溢出后起锅备用。

4.另取锅，加入色拉油以中火烧热后，倒入做法2的蛋汁炒至五分熟，再放入做法3、白饭和调味料拌炒，并持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。

鱼板炒饭的做法步骤图，鱼板炒饭怎么做好吃

六款巨好吃的炒饭神仙做法

一、土豆腊肠炒饭：

1、 准备食材，青椒，土豆腊肠；

2、 土豆焯水两分钟，捞出热油炒土豆腊肠；

3、 倒入米饭，炒散，加入一勺生抽翻炒均匀入味；

4、 倒入青椒丁翻炒均匀。

二、海鲜炒饭：

1、 准备食材，虾仁，青椒，鸡蛋，鱿鱼，胡萝卜；

2、 米饭加蛋黄抓匀，热油炒蛋盛出备用；

3、 热油炒胡萝卜丁倒入，青椒翻炒，倒入虾仁，鱿鱼翻炒；

4、 倒入米饭炒散加一勺生抽少许盐，倒入炒蛋翻炒均匀。

三、青菜火腿炒饭：

1、 准备食材：鸡蛋，腊肉，青菜，胡萝卜，火腿肠；

2、 热油炒蛋盛出备用，热油炒胡萝卜腊肉火腿肠；

3、 倒入米饭炒散，加入少许盐，加入一勺生抽，倒入青菜炒软；

4、 倒入炒蛋，翻炒均匀入味。

四、酱油炒饭：

1、 胡萝卜，鸡蛋，隔夜米饭，黄瓜，火腿肠；

2、 米饭调味：一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺食用油，半勺白糖搅拌均匀；

3、 水沸倒入胡萝卜丁焯水两分钟捞出备用；

4、 蛋液打散加少许盐，炒至凝固后盛出备用；

5、 热油煎火腿肠，倒入胡萝卜和黄瓜丁翻炒；

6、 倒入米饭炒熟，倒入鸡蛋翻炒均匀。

五、油醋汁炒饭：

1、 准备食材：虾，胡萝卜，香菇，海苔，玉米粒，西兰花；

2、 调油醋汁：两勺食用油，一勺醋，一勺生抽，一勺蜂蜜，半勺盐半勺芝麻，半勺黑胡椒搅拌均匀；

3、 虾仁加入一勺料酒，半勺生抽，少许黑胡椒搅拌均匀，腌制10分钟；

4、 水沸倒入全部蔬菜，焯水三分钟盛出备用；

5、 热油倒入蔬菜虾仁翻炒，倒入米饭和油醋汁翻炒；

6、 撒上海苔碎翻炒均匀入味。

六、咖喱炒饭：

1、 准备食材：咖喱，火腿肠，土豆，青椒，鸡蛋，胡萝卜；

2、 油炒蛋盛出备用，热油炒土豆胡萝卜；

3、 加水和咖喱块，煮至浓稠，倒入火腿青椒翻炒；

4、 倒入米饭炒散，倒入炒蛋加一勺生抽，翻炒均匀入味。

用料 ?

鱼板

青豆

鱼板炒饭的做法 ?

鸡蛋炒熟切小块

加入鱼板、火腿、青豆、胡萝卜、米饭制成炒饭

上传你做的鱼板炒饭

百科狗 baikegou.com