清口小菜咸味腌蒜薹怎么做如何做好吃

作者：百变鹏仔日期：2023-12-13 08:36:45浏览：16分类：美食推荐

主料

蒜薹一斤盐一调羹

清口小菜咸味腌蒜薹的做法步骤

清口小菜咸味腌蒜薹怎么做如何做好吃

1. 蒜薹洗净晾干切段。

2. 放入盆里加入一调羹的盐，用手用力抓捏蒜薹，力度以不捏破为宜，当经过约十几分钟的抓捏盐就可以均匀的进蒜薹。

3. 把蒜薹放入盘中晾晒，待水分减少一半的时候就可以装瓶保存了。

4. 经过半个月的腌制，清口开胃的小菜就好了。

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蒜薹清口

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