兰州特产有哪些?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 15:05:18浏览:17分类:美食推荐
1、兰州水烟
兰州水烟可谓是历史悠久,它的品质绝佳,吸引的方法也很特别,必须要用特定的水烟瓶才可以,尤其是家里上了年纪的老人非常喜欢这一种。
2、兰州酿皮子
兰州的酿皮子吃起来柔软筋道,香味诱人,不仅仅是当地的人民喜欢,远道而来的外地游客也对它赞不绝口。如果你想带回家与家人一起分享,只需将酿皮子和汤水分开真空打包即可,这样就可以安安心心的带回家了。
3、松花蘑菇
松花蘑菇是兰州非常珍贵的真菌,其别名“鸡冠蘑”,一般寄生在兴隆山区的阴坡的松树上或者是比较潮湿的地面上。松花蘑菇味道清香、脆嫩鲜美,不管是炒肉、炖肉、还是凉拌松花下酒都很不错,是一款很适合带回家的珍品。
4、兰州西瓜子
兰州西瓜子片大皮薄,味香肉厚,里面还含有非常丰富的营养物质。在兰州,每当节假日或者亲友相聚时绝对少不了大片的身影。
5、高三酱肉
高三酱肉是兰州的传统美食,它是以五花肉为原料,经过繁复的手法卤制而成。做好的高三酱肉色泽光亮、酱香浓郁、味美甘醇,是一款不可错过的美味。
6、兰州牛肉
兰州牛肉是兰州的特色美食,很多人在当地吃面食都会另外点上一份兰州牛肉,它是用新鲜的牛肉配上自制的辣椒精制而成,吃完绝对让你回味无穷。文化甘肃之兰州十大特产7、高三酱肉高三酱肉是兰州的传统美食,它是以五花肉为原料,经过繁复的手法卤制而成。做好的高三酱肉色泽光亮、酱香浓郁、味美甘醇,是一款不可错过的美味。
高三酱肉史甘肃兰州的汉族传统名食,属于甘肃菜。此菜肉质新鲜、色泽光亮,略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。是由高彬吾在集各地传统酱肉制作技艺精华的基础上,精心研究,卤制而成。因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现主要在张掖路西端的福华轩专门经营。
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