老北京炸酱面在北京当地的哪些店做的最正宗好吃?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-02 01:47:35浏览:13分类:美食推荐
提到北京美食还是有很多京味小吃的,但来了北京怎么能不吃一碗地道的老北京炸酱面呢?便宜大碗又好吃,吃一口还能有家的味道,给大家推荐几家又正宗又好吃的老北京炸酱面馆儿~
1、方砖厂69号炸酱面
良心面馆儿啊,小晚和朋友为了吃一碗面排了40分钟队,非常火爆;就像店铺名字,最早是在方砖厂69号,后面又开了分店;在大栅栏的店里是可以免费续面续酱的,是的你没听错,免费续!咬一口面条很筋道,搭配一份蔬菜盘,包菜丝、黄瓜丝黄豆等,炸的酱还带油,地道的吃法就是先把油倒进去搅拌均匀,然后再倒菜倒酱,就非常容易搅拌开,不得不说—讲究儿,不愧是谢霆锋都推荐的炸酱面馆。
2、老北京炸酱面大王
本8G冲浪达人,跟着明星去探店,这不就看了周深的vlog跟着就来到了这家面馆,非常地道的一家饭馆,除了炸酱面还有很多传统京味儿美食,比如豆汁儿,反正小晚还没有勇气尝试豆汁儿的味道哈哈哈;这家店的装修也古色古香,别说,来了点上一份炸酱面和几盘菜,有一种看还珠格格她们吃饭对方的感觉,这不就是京城根儿的馆子嘛,别样感觉。
3、王氏炸酱面
店铺里有很多京味菜,这里也是朋友带着小晚吃过的一家炸酱面馆;炸酱面的酱也很讲究,油酱呈分离状态,有豆芽、萝卜丝等配菜,点上一份炸酱面在点一份包子、手掰肠、炸灌肠,味道那叫一个地道~
4、海碗居炸酱面
小晚比较社牛,肚子饿了随机问的北京大爷哪儿的炸酱面好吃,大爷推荐了这里,说很正宗,说五码以上就很正宗,这里八码。山西朋友认证的好吃面食,吃了还想吃,他家的炸灌肠、驴打滚也很好吃,来了还不用排队。
5、京味斋
地道的北京味餐厅,面条劲道好吃,并且量很足,做的老北京爆肚儿味道也很不错,再来一瓶北冰洋汽水儿,满足~并且京味斋不仅仅在北京,在其他城市也能看到,什么时候想吃地道北京味就来京味斋准没错儿。
虽然但是 炸酱面也好吃
北京人都说只有家里做的老北京炸酱面才对味儿好吃,能被北京人认可的老北京炸酱面馆就是真的好吃啊,外地游客不踩雷,来北京就吃这几家吧~
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