1岁半宝宝鸡胸肉怎么做好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 15:16:50浏览:12分类:美食推荐
鸡胸肉做法一,蜜汁鸡脯
材料
主料:买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。
做法
1)取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。
2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。
3)准备酱汁:蜂蜜,酱油,少许水,放到一个小碗里,调匀。
4)把鸡肉串上刷上一层酱汁,然后用烤箱的上面的火力(Broil),把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右),在烤的过程中注意刷几次酱汁。
5)煮熟的面条过冷水,放上焯水后凉拌的芦笋丝,切细的黄瓜丝,紫色甘蓝丝,浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁,摆上烤好的鸡肉就好啦。
贴士:如果不想用烤箱的话,可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许,把鸡肉平摆在锅底一层,倒入酱汁,盖上盖子,中火煎8-12分钟,熟了即可。中间注意翻面。火力不要大,以免外焦里不熟。
做法二,炙烧鸡胸肉盖饭
材料
"鸡里肌 10条","葱花 适量","寿司醋 40ml","热饭 2碗","日式酱油 适量","哇沙米 适量","白芝麻 装饰","美乃滋 适量",
做法
1:热饭、葱花、淋上寿司醋
2:将鸡胸肉川烫。
3:等凉一点再丝成鸡肉丝。
4:淋上美乃滋、用喷枪炙烧,烧出焦香。
5:淋上酱油、芝麻、葱花。完成
6:上桌。
做法三,鸡胸肉炒木耳
材料
"鸡胸肉 85g","黑木耳 85g","大蒜 1办","蛋(只取蛋白) 1颗","小辣椒 1根","酱油膏 1茶匙"
做法
1: 蛋白+鸡胸肉拌拌备用(放置15分钟),洗净辣椒蒜头木耳切好备用。
2: 热油锅放入蒜头爆香。
3: 蛋白液倒掉后将鸡胸肉入锅拌炒上锅盖,呈现半熟(此图)再放入木耳拌炒。
4: 再加入1茶匙酱油膏+辣椒拌炒后即可上桌(辣椒炒越久越辣自已斟酌)。
5: 成品。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
猜你还喜欢
- 04-28 酱的部首是什么
- 03-27 果组词有哪些
- 03-23 酱什么意思?
- 03-18 鸡鸭鱼肉滋味鲜美,是因为它们含有大量什么
- 01-31 炖鸡怎么去腥味 炖鸡有点腥味怎么处理
- 01-27 台湾无骨鸡柳腌料配方
- 01-24 炒的鸡肉嚼不动怎么补救(鸡肉太老嚼不动怎么办)
- 01-21 宝宝咳嗽怎么办?这些小贴士帮你缓解症状
- 01-11 鸡肉怎么弄着好吃,营养全面又不上火?
- 01-05 怎么煲鸡汤不上火?
- 01-04 孩子挑食不爱吃饭应该怎么办?
- 01-04 鸡和什么炖汤不上火
- 搜索