鸡翅尖怎么弄简单又好吃

鸡翅尖简单又好吃的做法如下：

主料：鸡翅尖400克。

辅料：孜然粉1勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒1勺、熟白芝麻1勺、辣椒粉1勺、盐5克、砂糖5克、姜片3片。

1、鸡翅洗净沥干水分备用。

2、加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺料酒、姜片、盐、砂糖，混合在一起，抓匀腌制，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制约2小时左右。

3、热锅倒适量的油烧热，倒入腌制好的鸡翅尖，开始煎炸。

4、煎炸至表面微黄，再翻到另外一面继续煎炸到金**就差不多好了，煎炸好的鸡翅尖捞出，放在吸油纸上吸干多余的油脂。

5、把锅里多余的油倒出，然后再把吸干油脂的翅尖回锅，再加入1勺孜然粉、1小勺辣椒粉，混合均匀，撒上1勺炒熟的白芝麻即可。

香辣鸡翅尖

做法1：烤鸡翅尖

准备食材如下：鸡翅尖500克，椒盐适量，烧烤汁适量，辣椒粉适量，孜然粉适量，食油适量

具体做法如下：将鸡翅尖清洗干净之后，用竹签串起来，然后放到炭火上面烤，先把水分烤干，然后再刷上一层油，烤一会后，刷上烧烤汁，烤熟烤香，最后撒上辣椒粉，孜然粉，食盐即可！

香辣鸡翅尖

食材：鸡翅尖、干辣椒、葱、蒜、花椒

做法：

1、鸡翅尖洗干净，锅里放水焯水5分钟捞出备用

2、锅里油热放葱姜蒜沫花椒爆香+1勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡翅翻炒均匀，放入干辣椒

3、放1勺生抽、半勺老抽、1勺白芝麻、少许盐鸡精，翻炒均匀即可

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