甜辣酱鸭腿怎么做好吃

主料

鸭翅5个?

辅料

泰式甜辣酱2包?

步骤

1.鸭翅用清水浸泡一小时左右后洗净，这样血水好洗出；

2.倒入泰式甜辣酱搅拌均匀；

3.装入保鲜袋中放入冰箱腌制一晚上；

4.?放入预热好的空炸锅内200度烤12分钟；再翻一面继续烤12分钟左右即可。

5.成品。

小贴士

这个甜辣酱烤出的成品吃起来感觉不到辣，喜欢吃咸一点的可以在腌制的时候加适量盐。

材料:鸭腿2条。

辅料:油、盐、姜、葱、八角、香叶、胡椒粉、酱油1汤匙、冰糖、料酒、酱油2汤匙。

1.需要准备的原材料。

2、鸭腿先加入葱、姜、盐、料酒、八角、花椒、香叶按摩十分钟后放入冰箱冷藏20小时左右。

3.盐水鸭腿洗净后加入葱、姜、料酒、八角、花椒和水。

4.血粉洗净晾干。

5.在油锅里炸。

6、皮可以煎成金棕色。

7.用料酒、生抽、老抽、葱结、姜片、香叶、八角、花椒炒鸭腿，煮开后小火煨1小时左右。

8.加入冰糖，加盐小火炖半小时左右。

9.最后把汤端走就行了。

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