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山楂果干怎么做好吃,山楂果干的家常做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 07:00:42浏览:12分类:美食推荐
步骤
1.山楂去除梗、叶,准备好。
2.将山楂放入清水洗净,捞出,备用。
3.铁锅上炉,注入热水,放入白糖,大火煮开。
4.将山楂倒入。
5.大火煮开,转中小火七分钟。
6.待山楂煮软,将多余的山楂汁倒出。
7.大火收汁,至糖汁裹住山楂表面。
8.将山楂捞出,冷凉,晾干一天一夜。
9.将晾干的山楂放入微波炉中,高火十分钟,至表面呈干瘪状,再次放凉后,即可食用。
材料
用料原材料:老鸭350克,香菇50克,山楂50克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片,山楂洗净待用。
2、净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、山楂,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
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