做海鲜生意怎么起步
作者:百变鹏仔日期:2023-12-06 13:20:38浏览:19分类:美食推荐
做海鲜生意起步应该确定合适的海鲜渠道,良好位置的店铺和多渠道销售这三点。
一、合适的海鲜渠道:
确定供货商商量合作计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,确定海鲜新鲜、便宜。
二、良好位置的店铺:
良好的店铺位置可以帮助海鲜生意更好地开展,打出自己的店面名气,吸引顾客前来。
三、多渠道销售:
晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等,都可以帮助自己更好地打开销路。
四、海鲜的运输:
1、挑选死亡海鲜并清洗:
配制合适的人工海水海鲜水产运抵目的地后,先要进行清拣,剔除那些死亡、严重受伤及患病的,然后进行冲洗。如使用城市中自来水作为存养海鲜的水源,一定要经曝晒或化学方法除氯后方可使用。
2、控制适宜的水温:
水温是海鲜存养的重要因素,一般控制在适温范围的下限,减缓其新陈代谢,海鲜适宜的水温一般保持在18℃-15℃。温度升高,水中的含氧量就会减少,将影响水质的变化,引起缺氧,水温升高还会促进水中细菌的生长繁殖。
3、保持充足的溶氧:
(1)鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧,存养期间若发现浮头,说明水中缺氧,一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上,低于3毫克/升时,不适合鱼类生存。
(2)水中溶解氧的含量与存养密度、水中有机物质多少、气压高低有关。因此改良水质,配置增氧装置,增加换水次数,减少存养的数量,增加光照时间,采用水循环系统,过滤暂养池(缸、箱)的水,均可增加水中溶解氧的含量。
以上内容参考?百度百科-开店
以上内容参考?百度百科-海鲜
如何开个海鲜店做生意
现在人们的生活水平越来越好,对生活食物质量的需求也越来越高,开一家海鲜店也是一个不错的选择,如何开一家海鲜店?怎样才赚钱呢?下面我带您一起来了解一下吧!
鲍鱼、海参、鱼翅和鱼肚等中国传统的高档海鲜类食品对于很多广州人来说已经不再是遥不可及的事情。根据不完全统计,广州每年在高档海鲜方面的消费就高达数亿元。但是除了在酒楼吃,不少市民不得不面对在家中不会烹饪高档海鲜的问题。开个海鲜店要多少钱?有商家就看中了这其中的商机,开发出即食的高档海鲜产品。记者日前在一家经营该类产品的连锁加盟门店中了解到不少高档海鲜的生意经。
开个海鲜店要多少钱?一家门店一年回本
香港人陈先生是个美食家。一次偶然的机会,他在深圳的酒楼里吃到了一种即食的鲍鱼,?感觉味道不错?。颇有生意头脑的陈先生想到自己不少朋友都是有钱人,但是在烹饪高档海鲜方面却困难重重。有的经常因为不会烹饪而造成大量浪费。如果能有一家门店专门销售这类商品,也许是一个商机。而此时这种产品的生产商也在寻求拓展零售渠道的空间,双方一拍即合。
2007年中,陈先生开始为门店选点。?能够适合高档海鲜消费的门店应该在高档的社区。?陈先生马上想到自己住的广州星河湾,当时的楼价已经达到1万多元每平方米以上,里面不少业主都是买得起高档海鲜的顾客。落子于此,果然生意滚滚而来。陈先生坦言,?开业首月的业绩已经非常满意。?由于顾客主要是社区的业主,陈先生特别提供了各种会员优惠服务,还经常和顾客探讨产品的口味如何改良并及时反馈给生产商。三年下来,该店的固定顾客群翻了几倍,而且连一些周边的酒楼也慕名前来拿货,现在店里的品种已经有30多款,价格也从每盒30元到1000元不等。陈先生的`生意越做越大,他又开始考虑在新的高档社区开店了。
开个海鲜店要多少钱?投资建议
开个海鲜店要多少钱?产品口味不容忽视
开高档海鲜即食连锁店,产品的口味很重要。开店者自己最好对高档海鲜有一定的认识,这样才能辨别出供应商产品的优劣,同时,要注重产品的保鲜问题,存放温度一定要在零下18摄氏度以下。
另外,店铺的选址也非常重要。锁定目标客户群,最好在高档社区。据调查,广州目前有30多个符合该产品定位的高档楼盘。而国内众多的一线城市也具备很大的投资空间。
开个海鲜店要多少钱?投资收益表
总投资 35.45万元
装修 13万元
租金 1.8万元/月
人工 5000元/月
水电 1500元/月
铺货 20万元
利润 3万元/月
开个海鲜店要多少钱?具体还是要看当地的情况,以上介绍只是给你一些参考!
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