减脂餐应该怎么做?主要有哪些减脂餐?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-08 03:01:34浏览:11分类:美食推荐
减脂餐是我们通过低油、低盐、低糖低脂来控制各类营养的,均衡摄入,来控制体重的方式,坚持餐的种类多种多样,大多以富含膳食纤维的植物以及低脂的鸡肉等为主。减脂餐有很多种做法,例如酸奶紫薯泥,减脂鸡肉丸,圆白菜鸡胸肉卷等。
酸奶紫薯泥。
紫薯是一种富含膳食纤维的食物,在制作的过程中可以适当的加入一些牛奶或者酸奶来补充身体所需的蛋白质,将碗中放入一张保鲜膜将紫薯泥放进去,压实之后,然后倒扣出来,淋上酸奶和坚果就可以食用,不过需要注意的是对于正在减肥期的人们来说最好少量的摄入蛋白质,以防体内营养不均衡影响自身身体健康。
减脂鸡肉丸。
鸡肉可以说是健身人士的最佳选择,特别是对于鸡胸肉来说,脂肪含量更少一些,在进行制作的过程中,要将鸡胸肉先剁成肉泥,然后将葱姜切碎,挤成葱姜水加入其中。在进行烹饪的过程中,要及时将水面上的泡沫捞出撇进,所以开插入丸子之后浮起来,再煮一分钟就可以捞出来吃了,可以选择配合一些生菜食用。
圆白菜鸡胸肉卷。
圆白菜是一种非常不错的食物,深受人们的喜爱,在制作的过程中,要将圆白菜先进行焯水,肌肉超出之后晾凉后撕成丝。卷起来就可以食用。对于健身的人来说,仅仅依靠食物来控制体重是远远不够的,在生活中也要学会合理安排自己的时间,制定健身计划。当然也要养成规律的作息习惯,再进行食物制作的过程中,要先去了解食物的营养配比,只有均衡的营养摄入才能更好的去控制体重,在进行制作的过程中,要确保食物搭配的均衡性,每天一杯牛奶一个鸡蛋,可以补充身体所需的蛋白质。
鸡肉减肥餐怎么做才好吃?
减肥鸡胸肉好吃的做法如下:
1、首先备齐所有的食材。
2、锅中倒入适量的清水,加入一勺盐,滴几滴橄榄油,把芦笋焯水,变色即可捞出沥干水分备用。
3、大蒜去皮后,放入东菱无线绞肉机里,绞碎后取出备用。
4、用小木槌轻轻捶打鸡胸肉,然后用刀剖为两半,然后再次捶打后,倒入料酒去腥。
5、加入黑胡椒碎提味。
6、这个时候根据个人口味,加入适量的盐调味。
7、加入迷迭香增加口感。
8、这个时候用手充分把鸡胸肉按摩。
9、再加入绞碎的大蒜末,用保鲜膜密封后腌制40分钟。
10、新思特美食锅里倒入橄榄油烧热后,放入腌制好的鸡胸肉。
11、鸡胸肉煎至一面微焦后,再翻面继续煎至。
12、待两面煎至金**时。
13、放入焯水的芦笋和番茄,再小火煎1分钟即可关火。
鸡肉的减脂餐,就是各种鸡胸肉的做法咯,什么手撕,黑椒等等,下面我把我吃过的做法奉上,我可是一个从190斤减到140多的一个大胖子哦,要想减脂肪热量减少了,运动也要适量的增加,这样减起来更快。
下面我把我做减肥餐的方法分享给大家,再吃的时候也可以适当的换换口味,希望对大家有用,
一、黑椒鸡胸肉
1、准备一大块鸡胸肉,清洗干净后,用你家的刀在上面正反都划几下方便入味;
2、准备一个碗,加2勺生抽,一点点耗油,1勺料酒,一点点的盐,搅拌均匀后,用刷子把汁水刷到鸡胸肉的正方面,同时两面都撒点胡椒粉,最好多一点,然后腌制半个小时以上;
3、任何锅或者电饼档用刷子刷一点点的油(或者无油都可以),小火把鸡胸肉煎熟,正反换面哈;煎到8成熟切成小块,再把切面煎一下就好了,(当然如果你家有低卡的黑椒汁,最后撒点黑椒汁更好哦);
4、西兰花切成小块,用水焯熟,再把番茄煮熟,切成小片,再来个水煮蛋;
5、当然如果想简单这样做好的鸡胸肉用生菜卷着吃也是很美味的哦。
这样搭配低脂高蛋白完美。
二、凉拌鸡胸肉
1、鸡胸肉从中间划卡,锅中加水,冷水下锅,放入葱段、生姜片、料酒、一点点的盐将鸡肉煮熟;
2、煮熟后放量,用手把鸡肉撕扯肉丝;
3、切点黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜、小米椒然后和鸡胸肉放一起;
4、加一点点耗油、生抽、醋然后用你的小手抓拌均匀就好了。
生抽和耗油都有盐分,所以煮的时候一定要少盐。
三、蒜香鸡胸肉
因为我喜欢吃蒜,所以这个算是摸索出来的吧
1、准备1头大蒜,去皮后,一半用你家能用到的东西打成蒜泥,一般切成蒜末,两种形态哦;
2、鸡胸肉切块后泡冷水10分钟,捞起控干水分;
3、碗中加入1勺料酒,1勺生抽,一点点耗油,一点点的花椒粉(不喜欢你就换黑胡椒),再把打好的蒜泥倒进去,充分的搅拌均匀;
4、把调好的和鸡胸肉倒在一起,抓拌均匀后腌制20分钟;
5、锅底来一点点的金针菇或者黄瓜片,能出水的那种蔬菜,蔬菜垫底,再铺上鸡胸肉,把里面的汤也倒进去哦,再撒上蒜末,能吃辣的来点小米辣;
6、盖上盖子小火焖15分钟就好了;
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