板栗怎么做才好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-11 04:21:36浏览:14分类:美食推荐
板栗做法教程:
主料:板栗500克。
辅料:清水适量。
步骤:
1、板栗清洗干净。
2、用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口,这样可以让板栗熟了之后好去皮,当然如果你喜欢甜一些的,也可从这个口刷上一些糖水。
3、把板栗放在笼屉上,下面放上适量的凉水,盖上盖儿开始蒸。
4、大火上汽后,转中小火,开始计时18分钟左右就可以出锅了。
5、成品如下。
板栗有哪些好吃的做法?
我认为板栗这样做好吃:
1、板栗洗干净切口。
2、栗子均匀粘上油。
3、白糖化开。
4、栗子开口多刷几次糖水。
5、200度5分钟。
板栗,也叫毛栗、魁栗、风栗等,素有“干果之王”“肾之果”“人参果”的美誉!大街小巷,到处是糖炒板栗,可硬梆梆的生板栗怎么做好吃又有营养呢?甚至还有人问:板栗怎么去皮、去壳……这儿教您板栗怎么吃,介绍板栗烧鸡、板栗烧肉、板栗烧牛蛙、板栗排骨汤、糖炒板栗、水煮板栗、板栗粥等板栗的做法大全。话说,板栗虽好,但千万别吃多哟!
板栗
生板栗
板栗烧鸡
板栗烧鸡,一道传统名菜,更有板栗炖鸡、板栗焖鸡、板栗烧鸡翅(鸡腿)、板栗烧鸭等相关菜品。在此,推荐最有名的东北板栗烧鸡,主材是生板栗与鸡腿,分别将板栗与鸡腿先炒一下,再加佐料放一起煮一下。板栗烧鸡营养丰富,色香味俱佳,既有“鸡肉鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮、美观大方”的优点,还具备补脾胃、强筋骨、止泄泻的功效。
板栗烧鸡
板栗烧肉
板栗烧肉,也叫板栗红烧肉,也是一道名菜。板栗烧肉,荤素搭配,甜糯油润,人见人爱。它是一道时令菜,也经常端上农村红白喜事的餐桌。板栗烧肉怎么做?通常挑选五花肉,切成方块,现炒猪肉,待上色后,再加入板栗。待板栗熟酥,再精盐和糖,旺火收汁后起锅装盘,定会让您胃口大开的。
板栗烧肉
板栗排骨汤
板栗,也是煲汤的好食材,诸如乌鸡栗子滋补汤、板栗花生汤、黄花菜板栗煲鸡汤、板栗排骨汤等家常菜,都可以尝试一下。最有名的是板栗排骨汤,先将排骨汤煲好,再加入板栗小火半小时即可。板栗排骨汤,既有板栗的香甜可口,也有排骨的松松软软,绝对很好喝。
板栗排骨汤
糖炒板栗
糖炒板栗,最好是小毛栗,配以沙、糖、油等,再高温翻炒即可。糖炒板栗,绝对是板栗最常见的吃法,听说利润高达200%。糖炒板栗,一定趁热吃,口感香甜,风味独特……至于,糖炒板栗怎么做,建议去街头街尾看一看,或许还激发了创业的一次小灵感呢?
糖炒板栗
栗子粥
板栗的做法千万种,实际上,最朴素的还是水煮板栗与栗子粥。而板栗煮粥的做法也有许多种。在此,介绍的是上海菜系的栗子粥,精选稻米和香栗子。先将板栗去皮切成丁块,大米淘净。再将大米和栗子入锅,加水适量,旺火烧开后,再以小火煮至栗子酥烂,粥汤稠浓。栗子酥烂香糯,粥甜可口,可补肾,也可益腰脚。
栗子粥
篇幅有限,只能简单介绍几种常见板栗的做法,没有展开详细介绍,更多板栗的做法大全,以及相关板栗菜谱,请继续关注我们,由岳西佬搭建的百家号!
板栗虽营养丰富,但不建议多吃,正常人群一次食用不要超过10颗,吃多了不易消化,容易胀气
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