鹏仔先生-趣站-一个有趣的网站!
鹏仔先生
小马哥金汤爆肚的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-10 12:31:33浏览:22分类:美食推荐
爆肚的做法
菜系及功效:私家菜 补气食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱 工艺:酱爆爆肚(二)的制作材料:主料:羊肚500克
辅料:香菜30克
调料:芝麻酱30克,大葱15克,虾油5克,酱油20克,辣椒油10克,醋20克,腐乳(红)10克
爆肚(二)的特色:脆嫩爽口,鲜味独特。爆肚(二)的做法: 1.洗净、分割:将羊肚洗净,分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管。
2.切条:撕净肚面上的油和有草芽一面的皮;肚散丹、肚板、肚蘑菇、肚葫芦上的薄膜撕去,顺着肉纹切成条,再横切成小条。
3.制调料:将香菜末边同葱花、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、豆腐乳和卤虾油一起放入碗内调匀。
4.氽制:锅内半锅凉水用火烧沸,下入羊肚,用漏勺搅拌,肚散丹氽5分钟,肚板氽7分钟,肚蘑菇、肚领、肚板约氽8秒钟,食管约氽12秒钟,熟后捞入盘中,蘸着调料即可食用。食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
鹏仔 微信 15129739599百科狗 baikegou.com
免责声明:我们致力于保护作者版权,注重分享,当前被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理! 部分文章是来自自研大数据AI进行生成,内容摘自(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处理!邮箱:344225443@qq.com)
图片声明:本站部分配图来自网络。本站只作为美观性配图使用,无任何非法侵犯第三方意图,一切解释权归图片著作权方,本站不承担任何责任。如有恶意碰瓷者,必当奉陪到底严惩不贷!
- 上一篇:已经是第一篇了
- 下一篇:已经是最后一篇了
内容声明:本文中引用的各种信息及资料(包括但不限于文字、数据、图表及超链接等)均来源于该信息及资料的相关主体(包括但不限于公司、媒体、协会等机构)的官方网站或公开发表的信息。部分内容参考包括:(百度百科,百度知道,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供参考使用,不准确地方联系删除处理!本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何费用也不接任何广告!)
猜你还喜欢
- 01-21 芜茜粉的用法
- 01-16 香菜又叫断阳草
- 01-02 手工酸辣粉制作方法
- 01-02 麻酱凉粉怎么做
- 12-31 香菜的种植时间和生长周期
- 12-14 路边小吃油炸鸡肉串是怎么做的?
- 12-14 怎样腌制香菜才好吃啊?
- 12-14 怎样蒸出酒店里那种完全没有腥味的清蒸鲈鱼?
- 12-14 油麦菜怎样炒好吃
- 12-14 猪大肠都有哪些美味吃法?
- 12-14 石香菜怎么做好吃
- 12-14 怎么做好吃的拌凉菜?
- 搜索