为什么汉堡王的汉堡里面，经常会放洋葱？

首先从营养方面而言，我们都知道汉堡的中间是有一块较大的鸡肉或者牛肉，这些肉类物质是可以为身体提供能量的，而且它们所含蛋白质含量也比较多，从生物学角度来说，蛋白质是人体生命活动的承担者，人体的正常生命活动是需要消耗能量的，而蛋白质在人体水解时会产生非常多的能量用来维持正常的生命活动，所以每天吃点肉类还是有必要的，适量就好。而洋葱是一种绿色蔬菜，它所含的维生素较多，水分也比较多，同时还含有丰富的纤维素，纤维素可以促进肠道的蠕动，加快人体的生理代谢，从而释放出更多的能量来维持人体的生命活动，所以汉堡中夹新鲜洋葱片一起吃当然是可以的。另外从营养学角度而言，荤素搭配才是最好的健康饮食方式，洋葱中水分，维生素偏多，而鸡肉羊肉中蛋白质，脂肪含量较多，这些都是人体所需要的营养物质呢，毕竟人体是需要多方面营养来源的，光靠吃素菜或者只吃荤菜都是不行的呢，荤素搭配才是最佳的选择呢。

汉堡的配方千变万化，无论连锁餐厅加多少块汉堡扒在里面，肯定也会配搭上蔬菜，很多时候都会有酸黄瓜加在汉堡中。我非常记得全球第一家麦当劳的汉堡中就有两块酸黄瓜，经过这么长时间的发展，酸黄瓜和蔬菜还在汉堡里，就一定是有道理，也是这样做汉堡才最受欢迎。

汉堡加入洋葱，让人觉得这样吃会比较健康，洋葱含丰富维他命E能防止肌肤老化，经常吃可以净化血液，养颜美容。我在家自己做汉堡，也肯定会放洋葱，刚煎好的汉堡肉再搭上冷藏过的洋葱夹在面包一起吃，那种感觉一吃难忘！如果大家有空的话，不妨试试在家做汉堡时，加入冷冻过的洋葱，健康又滋味！我是洋葱爱好者，吃油腻的东西时，都会配上洋葱，解渴又能阻止我吃更多的零食，减少罪恶感。

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