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干锅花菜的做法家常
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 02:47:49浏览:20分类:美食推荐
步骤:
1、花菜洗净切小朵,干辣椒剪成段,姜蒜切末备用。
2、锅中加水烧开,放入花菜焯水约1分钟,捞出沥干水分备用。
3、锅中加油烧热,下入干辣椒段和姜蒜末煸炒出香味。
4、加入花菜,调入盐、生抽、糖翻炒均匀。
5、最后加入青蒜段,淋上香油翻炒均匀即可出锅。
干锅花菜
做法
1.锅中油热下入花菜翻炒断生
2.锅中留油下入肉片炒白,随后放入1勺郫县豆瓣酱炒出红油,再加1勺料酒翻炒均匀
3.加入青红椒、蒜片炒香,下入花菜翻炒均匀,再加入1勺生抽、1勺蚝油、少许鸡精、少许白糖翻炒均匀即可出锅
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