健身吃鸡胸肉的做法
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 06:17:35浏览:12分类:美食推荐
柠檬香鸡排
主要材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、通用面粉、盐、胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、白葡萄酒、新鲜的柠檬汁
做法:敲打鸡胸肉,用盐和胡椒进行腌制,抹上面粉,两面煎至金黄;加入奶油、大蒜、柠檬汁、酒煮沸,放入鸡肉,焖至酱汁浓稠,便可撒上香菜装盘。
鹰嘴豆泥烤鸡排
主要材料:去骨去皮鸡胸肉、盐、胡椒、西葫芦、南瓜、洋葱、鹰嘴豆泥、橄榄油、柠檬、辣椒粉
做法:轻拍鸡胸肉,用盐和胡椒进行腌制;在另一个大碗中,放入西葫芦、南瓜、洋葱,加入橄榄油;将蔬菜和鸡肉均匀地铺在烤盘上进行烤制。
西兰花鸡胸泥
主要材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、盐、胡椒、牛奶、面粉、水、生藜、培根、格鲁耶尔奶酪、西兰花
做法:在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁;在大碗中加入水、培根碎、藜进行搅拌,切片鸡胸肉,置于烤盘上,撒上调味料,烤制30分钟;西兰花汆水,最后与鸡肉在进行慢煮,直至酱汁变浓稠。
糖蜜浸鸡芒果莎莎
主要材料:鸡胸肉、蜜糖、牛奶、面粉、面包屑、香菜、百里香、盐、黑胡椒、菜籽油、芒果、小番茄、黄皮洋葱、甜椒、柠檬汁
做法:轻拍鸡胸肉,用盐和胡椒进行腌制;混合蜜糖和牛奶,低温沸煮,之后作为酱料,在烤制的鸡肉上淋上芒果莎莎。
菠萝鸡饭
主要材料:菠萝、低钠酱油、生姜、大蒜、去骨去皮鸡胸肉
做法:将菠萝粉碎、加入酱油、蜂蜜、姜蒜进行调制;敲打鸡胸肉,用盐和胡椒进行腌制,涂上之前做的酱料,进行烘烤,再切片。
意大利面沙司鸡排
主要材料:去骨去皮鸡胸肉、胡椒、大蒜、全麦面粉、橄榄油、椰子油、奶油、意大利面沙司、帕玛尔干酪、香菜
做法:将鸡胸肉切成水平两份,用盐和胡椒进行腌制,裹以面粉,炒或煎制,达到金黄的程度;将熟了的鸡肉配以意大利面沙司酱和奶酪简单的烘烤一下即可。
菠菜奶酪炸鸡排
主要材料:奶油、奶酪、菠菜、葱、大蒜、盐、胡椒、去骨去皮鸡胸肉、鸡蛋、面包屑、意大利干酪
做法:敲打鸡胸肉,将做好的奶酪菠菜小心的卷在鸡肉里,用牙签固定;在另一个碗中打鸡蛋,加入面包屑,进行调味,调匀后,涂抹在鸡肉外面,进行烤制。
辣炉烤鸡排
主要材料:去骨去皮鸡胸肉、葱、海鲜酱、姜末、蒜末、盐、柠檬汁、辣酱
做法:在一个大碗里,搅拌大葱,海鲜酱,姜,蒜,盐,柠檬汁;鸡胸肉涂上厚厚的酱。将鸡胸肉在烤盘中,所有剩余调料淋在鸡上,烘烤35-40分钟,或直到鸡肉烂熟,配以葱和芝麻。
培根裹鸡胸
主要材料:去骨去皮鸡胸肉、培根、洋葱、蘑菇、瑞士奶酪、香菜、盐、胡椒、黄油
做法:用黄油炒制蘑菇和洋葱,放一旁备用;混合碎干酪和香菜放入冷却的蘑菇和洋葱混合;鸡撒上盐和胡椒腌制,小心地用培根将鸡肉包裹,用牙签固定,最后烤制大约45-60分钟
健身者怎么吃鸡胸肉是最佳吃法
问题一:健身怎么吃鸡脯肉 教练推荐过一种最简单粗暴高效的...
水煮后搅烂了喝肉泥 画面太美
问题二:健身鸡胸脯肉怎么做好吃 1、鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩。
2、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时。
热锅倒少许冷油,葱姜炝锅后,倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
锅中加入一碗水,放蘑菇,并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精。我喜欢鸡精多放点儿,味道比较鲜。大火煮。
最后放入生菜,生菜煮熟以后关火,把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃,也没有油。
问题三:健身,鸡胸肉怎么做来好吃 可以去春分健身房吃,饭健的健身餐啊,秘制鸡胸肉彻底颠覆了鸡胸干柴不易入味的固有印象,既能补充能量又不必担心影响到健身效果,好吃!
问题四:健身后 鸡胸肉怎样吃 注意误区 并不是吃哪补哪的,但确实鸡肉属于“白肉”,蛋白质含量较高,正好可以补充人体生长肌肉所需要的,但高温容易使蛋白质变性,建议煮着吃。并且人运动后大量排汗,适当补充盐分是正常的,所以没必要故意不放盐。
问题五:鸡胸肉家常做法,做健身餐 鸡胸肉的做法
主料
鸡胸肉
300g
青辣椒
1个
红辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
5个
花椒5g
葱
适量
大蒜
4个
生抽
15ml
白糖
2g
胡椒粉
适量
鸡精
少许
淀粉
5g
醋
5ml
料酒
20ml
姜
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.鸡肉去筋膜切丁加入料酒,胡椒粉,淀粉转均匀。
3.葱姜蒜,青红辣椒,干辣椒分别切碎。
4.取一个小碗加入盐,生抽,白糖,鸡精,淀粉,胡椒粉和适量的清水拌均匀。
5.锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。
6.底油爆香花椒捞出不要。
7.再放入干辣椒,葱姜蒜爆香。
8.再放入青红椒炒出香味。
9.再倒入调好的料子炒出香味。
10.放入鸡丁快速翻炒。
11.淋入少许醋。
12.翻炒均匀关火。
问题六:我在健身增肌中 请问鸡胸肉该怎么做 还有一天吃多少 哈哈,好办。如果你真心想将自己的身体锻炼的更好一点,并且锻炼出一个高大、强壮、干练、匀称、潇洒、玉树临风、风度翩翩的身材与体质来,根据我的个人成功经验,建议你修改自己的锻炼方式方法,采取如下整体的强身锻炼方式来进行锻炼为好:
首先是要养成一个早晨提前40到60分钟起床的习惯;
二是早晨起来后,外出先跑跑步,将身体跑到微热就行,作为每天早晨锻炼活动前必须的准备事项;
三是做做广播体操,或者学习简单的武术套路或练武的一些基本动作,注意:初学练武时,先不要求神似,而必须追求形似。才能保证自己的举手投足符合练武人的出手不离方寸;
四是每天早晨锻炼时,进行一下深呼吸后,凭借一口气尽力对天长啸(能锻炼和提高自己的肺活量、底气与嗓音宏亮)。每天多进行原地起跳、原地起跳摸高、助跑起跳、助跑起跳摸高的锻炼(可以有效的促进自己身体长高、各部位肌肉的强健与线条美,同时可以提高弹跳力、爆发力、耐力、奔跑速度与起跑速度),多进行单杠、双杠锻炼(以能达到并超过高中体育锻炼标准以上为好);
五是每天睡觉前准备一杯白开水,清晨起床后的第一件事是给凉开水加点热开水后,空腹把它喝了(一是稀释体内因睡眠后的血液粘稠问题;二是有利于锻炼身体时不出现供血、供氧不足的不良状态;三是有清扫体内垃圾的作用,提高身体的消化功能,有利于多长肉,特别是多长腱子肉;四是可以消除清晨起床就锻炼时,可以出现的各种身体不适状态),清晨起床空腹就饮水适应后,每天每次必须喝400ml以上;
六是每天早晨一定要吃饱饭,中午也必须吃好、吃饱。鸡、鸭、鱼、肉可以随便吃。但是,晚饭:一是最好要吃点面食(馒头、面包、面条、饼干、点心等);二是最好少吃点鸡、鸭、鱼、肉;三是吃好就行,不要吃的太饱。因为,晚饭的这三条都是长肉的最有利条件,自己必须控制把握好,以免形成摄入量过多而造成尽长脂肪肉(肥肉),不长腱子肉(瘦肉)的主要原因;
七是晚饭两小时后,可以外出走走,做做俯卧撑、吊吊单杠、双杠或者在家、宿舍做做双手倒立、俯卧撑、仰卧起坐的锻炼,锻炼到身体发热即可,等到身体适应后再增加运动量。注意:在自己不满25周岁前,就不能进行举重与超强度锻炼(包括推拉杠零、负重锻炼、深蹲),会影响身体长高并造成腿部肥胖的问题。切记!切记!
八是到新华书店、网上购买或下载一些锻炼身体、练武的身体防护与保护书籍及锻炼身体的技术要领、注意事项、防身术武术套路来好好学习学习后,再进行具体的锻炼与实施为好。 以上各条,贵在持之以恒。
只要你能长期坚持下来,养成生活的如此习惯。特别是能够严格按照第四条、第五条、第六条进行锻炼,我敢肯定:二三个月你就会见到效果。
如果你能长期坚持下来,用不了二三年,你一定会将自己锻炼成为:高大、干练、英俊潇洒、有气质、玉树临风、风度翩翩、举手投足都透出大将的风度来,使美女帅哥们喜欢追捧地围绕在你身旁的局面,不是更好吗?
祝您成功!
问题七:健身 鸡胸肉怎么做 楼上来了俩啥玩意,鸡胸肉腌制,沾鸡蛋,淀粉,烤出来有点kfc感觉(一定要腌的好),注意是烤鸡胸肉,不是炸,水煮也行,减肚子的话,有氧,hiit,控制饮食减体脂,肚子也会慢慢减
问题八:健身必备水煮鸡胸肉怎么做如何做好吃 1、水煮鸡胸肉
原料:鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉。
(1)热锅倒少许冷油、葱姜炝锅后倒入腌制好的鸡肉翻炒至肉片儿变白即可。
(2)锅中加入一碗水、放蘑菇并加入适量盐、白胡椒粉和鸡精大火煮。
(3)最后放入生菜生菜煮熟以后关火把带油的汤倒掉即可。这样鸡肉和蔬菜不会没有味道太难吃也没有油。
2、蜜汁鸡脯
原料:鸡胸肉4片儿、蜂蜜、酱油、芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末等。
(1)取4根竹签子或者铁签子每个签子上串上一片鸡脯肉。
(2)把串好的鸡肉串放在烤盘上,用竹签子的话最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。
(3)准备酱汁:蜂蜜、酱油、少许水放到一个小碗里调匀。
(4)把鸡肉串上刷上一层酱汁然后用烤箱的上面的火力,把肉两面烤熟即可(每面大约烤5分钟左右)在烤的过程中注意刷几次酱汁。
(5)煮熟的面条过冷水放上焯水后凉拌的芦笋丝、切细的黄瓜丝、紫色甘蓝丝、浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁摆上烤好的鸡肉就好啦。
贴士:如果不想用烤箱的话可以用煎锅煎熟,做法就是锅热油少许把鸡肉平摆在锅底一层倒入酱汁,盖上盖子中火煎8-12分钟熟了即可。中间注意翻面火力不要大以免外焦里不熟。
3、卤鸡胸肉
原料:鸡胸肉400公克、盐水卤汁1000P。
(1)鸡胸肉以清水洗净备用。
(2)取锅加入盐水卤汁煮至滚沸再放入作法1的鸡胸肉,改转小火卤约8分钟后熄火再浸泡20分钟即可捞出。
(3)食用前切片盛盘即可。
4、香煎鸡脯肉
原料:鸡脯肉、迷迭香、萝勒、九里香、牛至、欧芹、蒜盐、橄榄油。
(1)将鸡肉改刀为长方形边、余料可用来炒肉丁、再斜刀划菱形纹不要过深,切肉的厚度2/3、留1/3不切,以免把肉切断这样操作一是为容易入味、二是为相对容易熟透。
(2)将全部调料放在一小碗搅拌均匀,再逐渐倒入放鸡肉的盘子里,用手轻轻搓均匀调料入肉里如用力过猛会弄断鸡块。
(3)放在锅里煎开中火,两边轮流煎煎至金**。
问题九:健身 水煮鸡胸肉 鸡胸脯肉太老了 怎么能变嫩啊? 鸡胸切薄片(越薄越好),加入料酒,盐、一个鸡蛋的蛋清、土豆淀粉多加点、加入葱姜、盐少许,用手搅匀直至粘稠,腌制10分钟
水开后,关小火(一定改成小火,不然开锅煮,肉片就老了),把鸡肉片,一片一片的下入锅中,这时不要碰它,直到肉片定型,轻轻晃动锅,等锅微微水开(别超过一分钟的时候,这时候就可以关火捞出了,这样做的鸡肉片很嫩
问题十:健身吃的白水煮鸡胸脯怎么做? 这样做太浪费了,肉里的营养都煮没了;看你样子经济条件还不错,用煎的吧,但是要用好一点的油,少放点,盐业是越少越好,其他的什么都别放;有兴趣的话,上网找找《凯格林一天的生活》,这是个纪录短片,有3集,里面有你想要的内容
鸡胸肉是健身界中为数不多可以常吃的肉类,它富含蛋白质,同时脂肪含量很低,能为健身人士提供营养并不会发胖。以下是我为大家整理的健身者怎么吃鸡胸肉,希望你们喜欢。
更多体 育锻 炼运动的相关内容 (点击下方) △▽ 体 育锻 炼处方的基本要素 △▽ △▽ 无器 械练手腕力量的 方法 △▽ △▽ 女生长高的科学方法运 动 △▽ △▽ 女生健 身的正确饮 食方法 △▽ 健身者的鸡胸肉最佳吃法
1、牛油果鸡肉沙拉
材料:牛油果1个,鸡胸肉1块、圣女果6个、黄椒半个、紫甘蓝2片、黑胡椒少许、苹果醋10ml、柠檬汁5ml、盐少许、橄榄油10ml
做法:鸡胸肉洗净,用厨房纸巾吸干水分,用少许盐和黑胡椒涂抹表面腌制片刻;不粘锅放少许橄榄油,放入鸡胸肉用中小火煎至两面金黄,加少许水,加盖煮5分钟,至鸡肉熟透至汤汁收干,取出放凉切成小片;牛油果切开,去核去皮,果肉切片,圣女果洗净切半,黄椒切条,紫甘蓝切丝;将鸡胸肉、牛油果、圣女果、黄椒和紫甘蓝放入碗中,加入柠檬汁、苹果醋、黑胡椒、盐和橄榄油拌匀即可。
2、西兰花鸡胸泥
材料:去骨去皮鸡胸肉、鸡汤、盐、胡椒、牛奶、面粉、水、生藜、培根、格鲁耶尔奶酪、西兰花
做法:在小锅内加入鸡汤、半杯牛奶在锅里低温沸煮,使之成为平滑的奶油酱汁;在大碗中加入水、培根碎、藜进行搅拌,切片鸡胸肉,置于烤盘上,撒上调味料,烤制30分钟;西兰花汆水,最后与鸡肉在进行慢煮,直至酱汁变浓稠。
3、蔬菜鸡胸丸
材料:鸡胸肉200g,胡萝卜半根(中等大小),香菜少许,盐、黑胡椒粉、料酒、淀粉、耗油。
做法:腌制鸡胸,将腌制好的鸡胸切块,胡萝卜切大块,香菜切段,放入绞肉机搅成泥。加入少许盐或者耗油调味,将鸡肉泥按照一个方向不断搅动(就像平常和饺子馅儿那样一直顺时针或者逆时针搅)。开水下锅,汆烫成丸。可蘸酱料或煮汤。多余的可以冷冻下次再吃。
4、迷迭香黑胡椒烤鸡胸
材料:鸡胸肉、橄榄油、迷迭香、黑胡椒、盐、柠檬汁
做法:用迷迭香和黑胡椒腌制鸡胸肉,密封放入冷藏室腌制一晚;在煎锅里倒入一些橄榄油,待油热了之后放入鸡胸肉,肉类在刚下锅的时候会有点粘,这时候千万不要去翻它,等大概十秒左右自然就不粘了。双面煎大概各30秒左右;烤箱提前180度预热5分钟,把煎过的鸡胸肉放在烤盘上,把锅里的橄榄油也淋上去。如果有珐琅铸铁锅的话连锅一起进烤箱就可以了。烤箱温度170度,烤制15到20分钟;将烤完的鸡胸肉取出切片,上菜前,淋几滴现挤的柠檬汁,再撒一些细盐粒。
健身后的禁忌食品1、生冷蔬菜
在健身过后,未经处理的生冷蔬菜不宜。红萝卜、芹菜、辣椒和西兰花等可能是健康的低脂肪食物,不过不适合运动后吃,因为这些食品不足以补充能量以维持健康的新陈代谢率。不过,如果你一定要吃蔬菜,可以添加酸奶、果仁奶油或者鹰嘴豆沙等酱料制作沙拉,但不可用奶油。
2、高脂肪快餐
炸土豆片、薯条、汉堡、热狗和玉米片等可能能迅速填饱饥饿的肚子,但在健身后食用,等同于让之前的锻炼效果付诸东流。这些食物中的脂肪难以消化,这不是人们运动后希望见到的情况,运动后需要补充的是糖原,而不是增加身体储存的脂肪。
3、过咸小吃
薯片或者椒盐饼干等含有过量盐分的小吃,会降低身体的钾含量,导致恢复速度减慢。钾这种矿物质对细胞活动有重要作用,比盐里的钠重要。因为运动流汗,身体已经了大量电解质,因此不宜因为吃下含盐过多的食品而消耗太多钾元素。
4、培根烤肉
适量吃烤肉是没问题的,但只适合早餐,为接下来一天的活动储备热量,运动过后不适合。因为烤肉消化不易,会妨碍运动后的代谢,因此,应以鸡蛋之类的食品作为补充蛋白质的首选。
5、披萨
披萨含有过多油脂,尤其是有香肠等馅料的类型更不适合运动后食用,吃一小块即可抵消一次锻炼的。如果非要吃面食,可选择全麦面包、奶酪等。
健身的好处一、锻炼能让心脏和肺功能得到加强
因购买食物或一些家务杂事而搞得喘不过气来了?别就这么认输了。定期的锻炼会让你呼吸得更自如的。运动会给你身体内的组织输送氧气和营养。实际上,定期的锻炼会帮助身体内的整个心血管系统?心脏和血管的血液循环?更有效地运转。这会产生很大的作用?那当然了!当心脏和肺的功能得到更为有效的发挥的时候,你就会有更多的能量去做你喜欢做的事情了。
二、锻炼能抗击慢性疾病
在担心着心脏病?希望能避免骨质疏松症的出现?定期的锻炼也许能帮助你。定期运动可以帮助你防止?或控制?高血压的出现。你的胆固醇水平也会因此而受益。经常运动,高密度脂蛋白(HDL)或?有益?胆固醇会增高,而低密度脂蛋白(LDL)或?有害?胆固醇则会减少。通过减少动脉内斑块的集结,这一?组合拳出击?会让血液流动得更为顺利。还有,定期锻炼也可以帮助防止2型糖尿病、骨质疏松症和某些种类癌症的出现。
三、锻炼是件让人气喘吁吁却很快乐的事
在想着星期六下午要做什么吗?在寻找着适合你全家人的运动?那么就去锻炼吧!不必把锻炼当作一门苦差事。可以去参加交际舞班。去攀岩或徒步旅行。让你的孩子去荡下秋千,或跟他们一起去爬那立体方格铁架。可以计划一次邻里 足球 或触身式 橄榄球 比赛。找出你喜欢的运动,然后就去做这项运动。要是你觉得厌烦了,就试些新的东西。运动了,就一定会有好处!
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