海耳藻怎么做才好吃
作者:百变鹏仔日期:2023-12-12 23:57:38浏览:15分类:美食推荐
材料
海木耳,五花肉,葱,姜,大料,干红辣椒,色拉油,酱油,盐
做法
1.海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。
2.五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切段。
3.炒锅倒少许油,油热下肉丁煸炒。
4.肉炒出油,表面微黄(可根据自己的喜好,怕油腻的可以多炒一会儿,然后把多余的油盛出一些)时加入葱、姜、干辣椒、大料稍炒片刻。
5.倒入酱油,翻炒至肉块均匀裹色。
6.加清水没过肉,加盐,海木耳。
7.大火烧开后转小火炖至肉熟,大火收汁即可。
苋菜怎么做才好吃
主料:苤蓝300克、猪肉50克。
辅料:胡萝卜50克、红椒50克、蚝油10毫升、调和油15毫升、葱20克、姜10克、大蒜20克、淀粉少量、盐少量。
步骤:
1、将苤蓝洗净去皮处理干净。
2、用擦菜器切成条状。
3、炒锅中放入适量调和油,油热后将猪肉片放入锅中,猪肉切好后要用少量淀粉和盐拌一下,这样处理可以让肉入味而且肉不老。
4、炒至肉变色出香味时放入葱、姜和大蒜煸炒出香味。
5、将苤蓝条放入锅中。
6、翻炒一会,让苤蓝变软些断生。
7、将胡萝卜放入锅中。
8、再将红椒放入锅中。
9、翻炒一会将适量蚝油放入锅中。
10、将蚝油和食材炒匀即可。
红苋菜做成红苋菜饼好吃,红苋菜饼的做法如下:
主料:奶粉适量、鸡蛋2个、面粉适量。
辅料:红苋菜汁适量。
1、把鸡蛋打散,倒入菜汁。
2、然后加入面粉,奶粉搅拌均匀。
3、不粘锅不放油,放入面糊煎熟。
4、然后用模具切开。
5、红苋菜饼就做好了,红苋菜饼的成品图如下图所示。
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