青菜烧干丝如何做,营养丰富,最适合一家人吃呢?
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 02:15:22浏览:19分类:美食推荐
青菜烧干丝如何做,营养丰富,最适合一家人吃呢?
豆腐皮,又叫豆腐皮,本地人又叫为干丝,在酒店里,这菜称为青菜烧干丝,在家里又叫烧百叶,而随大家都喜欢还会因地制宜,有各版本号煮干丝,例如添加排骨的,小肉的,肉丸子的,或者海鲜的,我这一次添加了排骨也肉丸子,也一样的美味。无论添加了什么正餐材,青菜和木耳是比较常见的,都是会放一些进来同煮。
干丝是豆腐皮切为絮状后叫干丝。又叫百叶,是豆类食品。豆腐皮都是地方特色,它能够翻炒、拌凉菜,煮炖,添加食物丰富多彩,营养成分也不多。一般是以清淡易消化,那样蔬菜也有汤,是生活中快手菜。这儿添加食材没有明确配制使用量,多多少少都能够。
第一步食物:排骨适量、肉丸子适量、豆腐皮适量、便是干丝。百叶便是豆腐皮,还可以用豆腐皮,水豆腐替代。也是有干品豆腐丝。都能做这道菜。青菜适量、木耳适量调料:姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、食盐适量、作法:
第二步备齐全部食物。木耳事先泡开。百叶切为丝,姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、食盐适量、便是干丝。百叶便是豆腐皮,还可以用豆腐皮,水豆腐替代。也是有干品豆腐丝。都能做这道菜。
排骨下锅绰水。排骨绰水后炖制三十分钟之上。排骨适量、肉丸子适量、豆腐皮适量、便是干丝。添加肉丸子煮沸。又叫百叶,是豆类食品。豆腐皮都是地方特色,它能够翻炒、拌凉菜,煮炖,添加食物丰富多彩,营养成分也不多添加干丝,青菜,滴少量素油稍煮二三分钟。添加食盐,白胡椒粉调料就可以。还可以加入一些虾米皮。
主料: 小白菜250克
调料: 酱油15克 植物油10克 姜5克 盐5克
制作工艺 1. 将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;
2. 锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;
3. 再放入小白菜旺火快炒至半熟;
4. 加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
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