树花怎么做好吃

云南树花

云南树花，很难找到关于它的资料，只有云南省保山市隆阳区水寨乡能长出这玩意儿，我把它叫作长在山里的海藻，因为形状口感都很像。再有树花能抗.癌.缓解糖尿病，排毒养颜，对于三高也有一定的治疗作用，下面看看如何做的～

用料 ?

开水 适量

树花 适量

盐 适量

柠檬汁或者醋 适量

生抽 适量

小米辣 适量

葱 适量

香菜 适量

云南树花的做法 ?

干的树花，首先需要泡发开，开水，可以泡一夜，也可以泡一小时左右，口感差不多，根据自己喜好来，切记用水煮，如果水煮树花会变苦……

这是泡了将近半小时，等树花完全长开了，把树花上的一些小的树皮等杂物挑拣干净…冲洗一遍，把水拧干

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最后一步往树花里加入作料，基本的凉拌材料，香菜，醋或柠檬，生抽，盐，根据自己的口味放辣椒和大蒜，凉拌开就好了。从小到大一直戒不掉的一道菜…

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腰果怎么做好吃

枞树菌和肉炒好吃，做法如下：

材料/工具：野生枞树菇200克、猪肉80克、蒜瓣5瓣．姜1小块、食用盐适量、生抽1小勺、鸡精小半勺、五香粉适量、青红椒各5个、食用油适量。

1、枞树菇用清水洗净，一分为四，控水备用。

2、瘦肉切条状，肥肉切片，切好后肥瘦肉分开备用。

3、青红椒切片一般一分为四，切好后备用。

4、姜、蒜切末，切好后备用。

5、先把肥肉下锅，炒出油。

6、待肥肉出油后，放入瘦肉进行翻炒。

7、瘦肉翻炒变色后，加入姜蒜翻炒爆香。

8、爆香后倒入准备好的青红椒翻炒3-5分钟。

9、青红椒翻炒好后，加入备用的蘑菇，放入盐、鸡精、生抽、五香粉翻炒均匀。

10、炒到蘑菇自然出汁，小火翻转几次（不可频繁的翻炒防止蘑菇被弄碎），炒5-15分钟左右，待收汁后（稍微留少许汤汁）就可以出锅了。

　 腰果怎么做好吃 ？腰果富含丰富的油脂、蛋白质、碳水化合物、钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质腰果虽好孕妈也要适量来食用哦，因为过多食用不仅容易上火，甚至会引起肠胃的过度消化，导致腹泻的哦。

　腰果含丰富的维生素A，是优良的抗氧化剂，能使皮肤有光泽、气色变好。 腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。下面，我为大家介绍一款适合孕妇食用的菜?西芹腰果虾仁的做法：

　这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

　用料：西芹100克、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量

　做法：

　1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

　2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

　3、芹菜洗净，切段。

　4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。

　5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

　小贴士：

　1、西芹含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、B族维生素、维生素C、糖类、氨基酸及矿物质和膳食纤，其中磷和钙的含量较高。100克西芹中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。

　2、芹菜含有酸性的平肝降压成分，孕妇可食用西芹腰果虾仁。

　功效：西芹是纤维质含量很丰富的蔬菜。到了孕中期，孕妇容易便秘，西芹可以有效缓解便秘，并有辅疗黄疸病和高血压的功效。西芹含铁量较高，对孕妇很有益。

　腰果属漆树科植物，有别称如鸡腰果，介寿果等。我们通常吃的腰果较为坚硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或黄褐。由于腰果有丰富的营养价值，和营养价值同样很高的核桃、扁桃、榛子共同被称为?四大干果?，其在干果界的地位之高毋庸置疑。但是，我们在吃腰果有以下事项是需要注意的：

　1、腰果含油脂丰富，故胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者不适宜食用。

　2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。

　3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

　4、腰果性热，吃多容易导致上火，腰果还含有丰富的膳食纤维，如果贪食多食，会过度滋润肠胃，引起肠胃的过度消化，容易导致腹泻。

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