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速冻烤串是熟食么,应该怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-13 08:25:35浏览:18分类:美食推荐
不属于熟食,只是过了一道油,表面看上去是熟的,其实内部还是需要高温去处理,
你可以有多种方式处理,
1、解冻后,烤制,成为烧烤串。
2、用水煮,成为麻辣烫。
3、从串上取下加其他配菜烹饪。
答:一、做烤肉需要的食材:
猪肉300克、烤肉酱20克、盐5克。
二、烤肉的做法: ?
1、把猪肉切片。
2、加入烤肉酱和少许盐。
3、反复翻拌拌匀后,放入冰箱,腌至2小时。
4、把腌渍入味的肉片摆入烤盘 。
5、烤箱预热200度,烤盘中下层,烤制10分钟。
6、移至中层,烤制8分钟。
7、最后取出后改刀装盘,烤肉就做好了。 ?
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