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白菜丝炒肉丝怎么做
作者:百变鹏仔日期:2023-12-14 12:53:01浏览:22分类:美食推荐
用料
主料
白菜4片
猪肉一把
辅料
青椒
3个
盐
一小勺
鸡精
一小勺
生姜
4片
干红椒
3个
生抽
一小勺
白菜炒肉丝的做法
1.
把肉丝加入适量的老抽腌制一下,锅中油五成热时加入肉丝,生姜,干红椒爆香翻炒
2.
切好的白菜丝加入,是包菜,不是平包菜,不一样的哦,加入适量盐,醋炒。
3.
最后加入青椒丝,快好时加入鸡精翻炒即可装盘
烹饪技巧
1肉丝要提前腌制一下,这样肉丝的味道才会更好。
2白菜和包菜要区分开哦
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