紫米饼怎么加热好吃

紫米饼加热的好吃方法如下：

食材清单：紫米外部会有一层非常坚韧的种皮包裹，不容易煮烂，所以大家需要先将紫米浸泡，然后再煮。我一般是先将紫米泡一个晚上。早上起床加少许水直接煮熟即可。

制作步骤：

1. 先将紫米泡一个晚上，再煮熟紫米饭。

2. 将煮熟的紫米饭趁热加入红糖，用勺子拌匀，让红糖充分融化备用。

3. 将糯米粉加入开水，用筷子拌匀后稍微放至不烫手的时候，用手将它揉成面团。

4. 将糯米面团分成差不多大小的剂子，稍微搓圆。

5. 取一个小剂子，放在手心按扁，加入一勺紫米红糖饭团，收口出收紧，稍微按扁后，表面刷上手，撒几颗黑芝麻装饰。

6. 逐个都做好后，放在垫了油纸的蒸板上，水烧开后蒸10分钟即可。

以上就是紫米饼加热的好吃方法，希望对您有所帮助。

食材：紫米、黑芝麻、桑葚、糯米粉、红糖。

制作步骤如下：

1、先将紫米浸泡一个晚上，早上起床加少许水直接煮熟即可。

2、趁热，将红糖加入煮熟的紫米饭中，用勺子拌匀，让红糖充分融化备用。

3、桑葚可以加面粉泡一下洗干净，再加入糯米粉中，糯米粉加入开水，用筷子拌匀后稍微放至不烫手的时候，用手将它揉成面团。

4、将糯米面团分成差不多大小的剂子，稍微搓圆。

5、取_一个小剂子，放在手心按扁，舀一勺紫米红糖饭团放在紫米中间，将收口出收紧。

6、稍微按扁后，表面刷上手，撒几颗黑芝麻装饰。

8、逐个都做好后，放在垫了油纸的蒸板上，水烧开后蒸10分钟即可，紫米通过浸泡后反复蒸了两次，口感变得软糯香甜。