生瓜怎么做好吃

生瓜怎么做好吃

生瓜怎么做好吃，生瓜主要功效是消渴、解毒以及活血。平时可用于乳汁不通、小便不利以及淋淳不尽和口疮等多种疾病。它含有胆碱是天然抗癌成分，能清理体内多种毒素，那么生瓜怎么做好吃？

肉丁炒生瓜的做法步骤

生瓜切薄片，肉切成大小均匀的肉丁，大蒜切粒备用。

大红椒切段备用。

锅烧热加入玉米油，放入大蒜炒均匀，倒入大红椒继续炒片刻。

倒入肉丁继续煸炒。

将生瓜倒入锅内煸炒。

加入开水中火焖10分钟，调入少许盐。

入碟开吃了。

颜色很正，看着还是挺有食欲的。

成品图，赞一个。

生瓜炒西红柿的做法步骤

将油锅烧热，放入生瓜，炒上两分钟左右，放入少许盐盛出

油锅烧热，撒上少许油，放入西红柿炒上一两分钟放入少许盐，糖，

将炒好的`生瓜倒入锅内翻炒分把钟

放入少许凉水煮上两分钟，尝尝味道的咸淡即可

简单营养开胃的生瓜炒西红柿就做好了

生瓜牛肉片的做法步骤

准备食材。

牛肉片加生抽、啤酒、盐、蛋清和胡椒粉搅拌均匀腌三到五分钟后，加入玉米淀粉搅拌均匀备用。

生瓜切成薄片。

热锅热油放入姜丝翻炒滑锅。

姜丝炒香后放入牛肉片。

牛肉片翻炒变色，加入蚝油翻炒出锅备用。

热锅热油放入生瓜片翻炒。

加盐翻炒到生瓜变软。

放入牛肉片翻炒均匀，加少许虾粉翻炒出锅即可。

热锅放油，油温加热以后放入胡椒榨香，捞出后放入蒜末榨香

放入提前切成丝的生瓜锅中翻炒，全程大火

看到菜色稍变深，菜稍软了，加入酱油、耗油、鸡精调味

菜已经基本上色了，就差不多了，不能炒的过很，那样菜没有嚼劲，口感不好

冬瓜的好吃做法如下：

1、炒制的冬瓜最好选用青皮冬瓜，这种冬瓜口感脆爽，切点清香，比较时候炒来吃。

2、冬瓜切成片，不要太厚也不要太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易炒碎。

3、冬瓜炒的时间要掌握好，不要炒过火，一般炒至半透明状，就可以放入调料翻炒均匀，这样炒出来的口感正好，时间长了冬瓜容易碎掉。

4、这道菜的调料不要放多了，有大蒜和香葱、生抽、蚝油、白糖就可以了，其它调料放多了，会让冬瓜失去清香的味道，如果喜欢辣的可以放点辣椒。